Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Tarta de cacao con frangipane y cerezas

Tarta de cacao con frangipane y cerezas

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Origen
Italia

Descripción

La textura crujiente de la masa quebrada, la suavidad de la frangipane y el dulzor de las cerezas hacen de este dulce una explosión de sabor.

Ingredientes

Porciones
  • Harina de trigo280 g
  • Huevo1 Unidad
  • Mantequilla150 g
  • Azúcar150 g
  • Cacao puro en polvo25 g
  • Levadura para dulces6 g
  • Sal1 Pizca
  • Azúcar glas80 g
  • Cerezas10 Unidades
  • Mantequilla80 g
  • Huevos2 Unidades
  • Harina20 g
  • Harina de almendra100 g
  • Canelaal gusto
  • Almendras laminadasal gusto
  • Azúcar glasal gusto
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    Postres
    Taniago74_cucinapertutti
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    639 kcal por porción · 318 g

    Valores nutricionales

    639 kcal por porción · 318 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 11: En la amasadora (o en un bol), vierta la harina tamizada con el cacao y la levadura.

    2. 2

      Paso 2 de 11: Añada el azúcar y la mantequilla y amase hasta obtener una mezcla arenosa.

    3. 3

      Paso 3 de 11: Incorpore el huevo y la sal y trabaje hasta formar una bola.

    4. 4

      Paso 4 de 11: Forre con papel de horno un molde con aro desmontable de 24 cm, extienda la masa quebrada hasta unos medio centímetro, forre el molde, pinche el fondo y ponga en el frigorífico.

    5. 5

      Paso 5 de 11: Mientras tanto, prepare la frangipane: monte la mantequilla con el azúcar glas y añada los huevos ligeramente batidos.

    6. 6

      Paso 6 de 11: Incorpore luego la harina de almendra, la harina y la canela.

    7. 7

      Paso 7 de 11: Vierta la crema en el molde.

    8. 8

      Paso 8 de 11: Distribuya sobre la superficie las cerezas cortadas por la mitad y sin hueso.

    9. 9

      Paso 9 de 11: Decore con las almendras laminadas.

    10. 10

      Paso 10 de 11: Cueza en horno estático precalentado a 180° durante unos 30 minutos.

    11. 11

      Paso 11 de 11: Deje enfriar y espolvoree con azúcar glas.

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraDetectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción318 g · 1 de 8Por 100 g
    Energía2675 kJ639 kcal842 kJ201 kcal
    Grasas33,33 g10,49 g
    de los cuales ácidos grasos saturados15,54 g4,89 g
    Carbohidratos77,34 g24,34 g
    de los cuales azúcares48,43 g15,24 g
    Fibra5,43 g1,71 g
    Proteínas11,53 g3,63 g
    Sal0,19 g0,06 g
    • Proteínas3,63 g · 7%
    • Carbohidratos24,34 g · 47%
    • Grasas10,49 g · 46%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Conservación
    En el frigorífico
    Más información
    También puede usar otra fruta, como fresas y frambuesas. Y añadir una capa de mermelada entre la masa quebrada y la frangipane.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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