6 Botellas de Vino Negro d'Avola Doc Sicilia Bio. El Vino Negro d’Avola Doc Sicilia Bio es espontáneo y afrutado. Un Negro d’Avola Doc Sicilia Bio dotado de un agradable bouquet de frutos del bosque donde emergen grosellas crujientes y mermelada de cerezas. En boca es fresco y suave gracias a taninos gentiles. Paquete de 6 Botellas. Formato: 0,75 lt. Descubre nuestro Vino Negro d'Avola Doc Sicilia Bio a la venta online. Auténtica y placentera expresión del rey de las variedades sicilianas, el Vino Negro d’Avola Doc Sicilia Bio tiene notas dulces de vainilla e intensamente especiadas, canela, recuerdos de menta, balsámicos y un afrutado de ciruela; vivaz la acidez y exuberante el tanino por la juventud. En boca resulta delicioso, con sensaciones herbáceas y de guindas; es persistente y muy agradable en su toque de café. Vino Negro d’Avola Doc Sicilia Bio producido bajo régimen de agricultura biológica. La calidad se encuentra a partir de la alta densidad de plantación que caracteriza toda la cosecha. Características: Variedad: 100% Negro D'Avola. Volumen: 14%. Temperatura de servicio: Ambiente. Características: Biológico. Color: A la vista aparece rojo amarena. Perfume: En nariz expresa notas dulces de vainilla e intensamente especiadas, canela, recuerdos de menta, balsámicos y un afrutado de ciruela; vivaz la acidez y exuberante el tanino por la juventud. Sabor: En boca resulta delicioso, con sensaciones herbáceas y de guindas; es persistente y muy agradable en su toque de café. Maridaje: Carnes, quesos curados, pasta y sopas y embutidos. Alérgenos: Contiene Sulfitos. Ubicación del viñedo: Contrada Lavatore, Partinico. Suelo: tufo calcáreo. Altitud: 370 metros s.n.m. Fermentación y maduración: acero. Añada en el mercado: 2019. Conservación: 3/4 años. Para degustar a: 16°. MARIDAJES: El Vino Negro d'Avola Doc Sicilia Bio se marida con platos de pasta o gnocchi con ragú de carne (pato, oca) y especias, teniendo cuidado de rallarle Parmigiano Reggiano, Vezzena o Ricotta ahumada; platos principales con cordero perfumado con hierbas y liebre en salmì; quesos como pecorinos y cabrales curados. Historia y Curiosidades: Del respeto por la naturaleza y de una atenta y rigurosa viticultura biológica nacen los vinos de la Azienda Agricola Cossentino, entre los cuales nuestro Nero d'Avola Doc Sicilia Bio. La empresa está situada en la parte colinosa del Golfo de Castellammare, en contrada Lavatore/Costa di Bisaccia (m.t. 350 s.n.m.), una de las zonas de producción más bellas y sugestivas de la D.O.C. Alcamo. A las tradicionales variedades autóctonas como Catarratto, Inzolia, Grillo y Negro d’Avola, se han sumado variedades alóctonas como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah que en estas tierras han encontrado condiciones pedo-climáticas inigualables para la maduración y la producción de grandes vinos. A mediados de los años 90, la Azienda Agricola Cossentino fue una de las primeras bodegas en Sicilia en obtener la certificación de agricultura biológica.
Precio IVA incluido
6 Botellas de Vino Negro d'Avola Doc Sicilia Bio. El Vino Negro d’Avola Doc Sicilia Bio es espontáneo y afrutado. Un Negro d’Avola Doc Sicilia Bio dotado de un agradable bouquet de frutos del bosque donde emergen grosellas crujientes y mermelada de cerezas. En boca es fresco y suave gracias a taninos gentiles. Paquete de 6 Botellas. Formato: 0,75 lt. Descubre nuestro Vino Negro d'Avola Doc Sicilia Bio a la venta online. Auténtica y placentera expresión del rey de las variedades sicilianas, el Vino Negro d’Avola Doc Sicilia Bio tiene notas dulces de vainilla e intensamente especiadas, canela, recuerdos de menta, balsámicos y un afrutado de ciruela; vivaz la acidez y exuberante el tanino por la juventud. En boca resulta delicioso, con sensaciones herbáceas y de guindas; es persistente y muy agradable en su toque de café. Vino Negro d’Avola Doc Sicilia Bio producido bajo régimen de agricultura biológica. La calidad se encuentra a partir de la alta densidad de plantación que caracteriza toda la cosecha. Características: Variedad: 100% Negro D'Avola. Volumen: 14%. Temperatura de servicio: Ambiente. Características: Biológico. Color: A la vista aparece rojo amarena. Perfume: En nariz expresa notas dulces de vainilla e intensamente especiadas, canela, recuerdos de menta, balsámicos y un afrutado de ciruela; vivaz la acidez y exuberante el tanino por la juventud. Sabor: En boca resulta delicioso, con sensaciones herbáceas y de guindas; es persistente y muy agradable en su toque de café. Maridaje: Carnes, quesos curados, pasta y sopas y embutidos. Alérgenos: Contiene Sulfitos. Ubicación del viñedo: Contrada Lavatore, Partinico. Suelo: tufo calcáreo. Altitud: 370 metros s.n.m. Fermentación y maduración: acero. Añada en el mercado: 2019. Conservación: 3/4 años. Para degustar a: 16°. MARIDAJES: El Vino Negro d'Avola Doc Sicilia Bio se marida con platos de pasta o gnocchi con ragú de carne (pato, oca) y especias, teniendo cuidado de rallarle Parmigiano Reggiano, Vezzena o Ricotta ahumada; platos principales con cordero perfumado con hierbas y liebre en salmì; quesos como pecorinos y cabrales curados. Historia y Curiosidades: Del respeto por la naturaleza y de una atenta y rigurosa viticultura biológica nacen los vinos de la Azienda Agricola Cossentino, entre los cuales nuestro Nero d'Avola Doc Sicilia Bio. La empresa está situada en la parte colinosa del Golfo de Castellammare, en contrada Lavatore/Costa di Bisaccia (m.t. 350 s.n.m.), una de las zonas de producción más bellas y sugestivas de la D.O.C. Alcamo. A las tradicionales variedades autóctonas como Catarratto, Inzolia, Grillo y Negro d’Avola, se han sumado variedades alóctonas como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah que en estas tierras han encontrado condiciones pedo-climáticas inigualables para la maduración y la producción de grandes vinos. A mediados de los años 90, la Azienda Agricola Cossentino fue una de las primeras bodegas en Sicilia en obtener la certificación de agricultura biológica.
