Mermelada de “Naranja Roja de Sicilia IGP” Biológica ideal para enriquecer postres, mermeladas y licores, confiriéndoles sus agradables aromas, típicos de la gran tradición gastronómica siciliana. Misión de Libera Terra: valorar territorios maravillosos pero difíciles, a través de la recuperación social y productiva de los bienes liberados de las mafias. Ingredientes: Naranja Roja de Sicilia IGP*, azúcar de caña*. Gelificante: pectina. Corrector de acidez: ácido cítrico.*De agricultura biológica. Fruta utilizada: 55g por 100g. Azúcares totales: 60g por 100g. Formato: 270 g. Las Naranjas Rojas de Sicilia IGP Biológicas utilizadas para la producción de esta Mermelada de “Naranja Roja de Sicilia IGP” Biológica son de la variedad tarocco y provienen de la llanura de Catania. Un territorio, particularmente propicio para producciones cítricas de alta calidad, donde la proximidad con el Etna y la variación de temperatura entre el día y la noche favorecen la pigmentación rojiza natural de estos frutos. La Mermelada de “Naranja Roja de Sicilia IGP” Biológica contiene naranjas rojas cultivadas en la llanura de Catania; es rica en cáscaras y endulzada con azúcar de caña. Al estar cultivadas en un régimen de agricultura biológica, también la fina cáscara de estas naranjas, particularmente rica en aceites esenciales, es ideal para enriquecer postres, mermeladas y licores, confiriéndoles sus agradables aromas, típicos de la gran tradición gastronómica siciliana. Una vez recogidas, entre diciembre y febrero, las naranjas son cuidadosamente procesadas con la adición de azúcar de caña, sin colorantes ni conservantes, y transformadas en la Mermelada de “Naranja Roja de Sicilia IGP” Biológica Libera Terra. Ideal para un delicioso desayuno o un sabroso refrigerio. Libera Terra es el alma agrícola de las cooperativas sociales que, bajo el signo de la asociación Libera, gestionan terrenos y estructuras confiscados a las mafias en Sicilia, Calabria, Puglia y Campania, involucrando en esta actividad de relanzamiento productivo a otros agricultores biológicos del Sur de Italia que comparten los mismos principios. Detalles del Producto: Denominación: Mermelada de “Naranja Roja de Sicilia IGP” biológica con cáscaras. Peso: 270 g. Lugar de producción: producto por cuenta del Consorzio Libera Terra Mediterráneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) de Agrisicilia srl en la planta de S.P. 14 n. 20 – 95032 Belpasso (CT) – Italia. Modalidades de conservación: después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir en pocos días. La Misión de Libera Terra: su misión es valorar territorios maravillosos pero difíciles, a través de la recuperación social y productiva de los bienes liberados de las mafias, la creación de empresas cooperativas autosuficientes, duraderas, capaces de generar empleo y crear un impacto positivo y la realización de productos excelentes, con métodos respetuosos del medio ambiente y de la persona. Se propone así un sistema económico virtuoso y sostenible, basado en la legalidad, la justicia social y el mercado. ¿Cuál es su filosofía productiva? Sencilla, tratar siempre de contar, a través de nuestros productos, los sabores y conocimientos de nuestras tierras, tierras de todos. Somos un conjunto de cooperativas sociales agrícolas, somos campesinos y como tales nos sentimos guardianes de un patrimonio natural y cultural que nos sobrevivirá. Por eso estamos obsesionados con la búsqueda continua de la calidad, desde el campo, dejando a la transformación la tarea de preservar y transmitir lo mejor de la esencia de los suelos y las tradiciones que nos acogen. Lugares preciosos, paisajes hermosos, historias de hombres, mujeres y muchas generaciones deben poder revivir nuevas vidas; deben ser vividos y difundidos solo por sus inmensas cualidades, sin atajos, sin ilegalidades, y sin abandonar nunca el respeto, el placer y el don de la acogida que son la base de nuestra mediterraneidad.
Precio IVA incluido
Mermelada de “Naranja Roja de Sicilia IGP” Biológica ideal para enriquecer postres, mermeladas y licores, confiriéndoles sus agradables aromas, típicos de la gran tradición gastronómica siciliana. Misión de Libera Terra: valorar territorios maravillosos pero difíciles, a través de la recuperación social y productiva de los bienes liberados de las mafias. Ingredientes: Naranja Roja de Sicilia IGP*, azúcar de caña*. Gelificante: pectina. Corrector de acidez: ácido cítrico.*De agricultura biológica. Fruta utilizada: 55g por 100g. Azúcares totales: 60g por 100g. Formato: 270 g. Las Naranjas Rojas de Sicilia IGP Biológicas utilizadas para la producción de esta Mermelada de “Naranja Roja de Sicilia IGP” Biológica son de la variedad tarocco y provienen de la llanura de Catania. Un territorio, particularmente propicio para producciones cítricas de alta calidad, donde la proximidad con el Etna y la variación de temperatura entre el día y la noche favorecen la pigmentación rojiza natural de estos frutos. La Mermelada de “Naranja Roja de Sicilia IGP” Biológica contiene naranjas rojas cultivadas en la llanura de Catania; es rica en cáscaras y endulzada con azúcar de caña. Al estar cultivadas en un régimen de agricultura biológica, también la fina cáscara de estas naranjas, particularmente rica en aceites esenciales, es ideal para enriquecer postres, mermeladas y licores, confiriéndoles sus agradables aromas, típicos de la gran tradición gastronómica siciliana. Una vez recogidas, entre diciembre y febrero, las naranjas son cuidadosamente procesadas con la adición de azúcar de caña, sin colorantes ni conservantes, y transformadas en la Mermelada de “Naranja Roja de Sicilia IGP” Biológica Libera Terra. Ideal para un delicioso desayuno o un sabroso refrigerio. Libera Terra es el alma agrícola de las cooperativas sociales que, bajo el signo de la asociación Libera, gestionan terrenos y estructuras confiscados a las mafias en Sicilia, Calabria, Puglia y Campania, involucrando en esta actividad de relanzamiento productivo a otros agricultores biológicos del Sur de Italia que comparten los mismos principios. Detalles del Producto: Denominación: Mermelada de “Naranja Roja de Sicilia IGP” biológica con cáscaras. Peso: 270 g. Lugar de producción: producto por cuenta del Consorzio Libera Terra Mediterráneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) de Agrisicilia srl en la planta de S.P. 14 n. 20 – 95032 Belpasso (CT) – Italia. Modalidades de conservación: después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir en pocos días. La Misión de Libera Terra: su misión es valorar territorios maravillosos pero difíciles, a través de la recuperación social y productiva de los bienes liberados de las mafias, la creación de empresas cooperativas autosuficientes, duraderas, capaces de generar empleo y crear un impacto positivo y la realización de productos excelentes, con métodos respetuosos del medio ambiente y de la persona. Se propone así un sistema económico virtuoso y sostenible, basado en la legalidad, la justicia social y el mercado. ¿Cuál es su filosofía productiva? Sencilla, tratar siempre de contar, a través de nuestros productos, los sabores y conocimientos de nuestras tierras, tierras de todos. Somos un conjunto de cooperativas sociales agrícolas, somos campesinos y como tales nos sentimos guardianes de un patrimonio natural y cultural que nos sobrevivirá. Por eso estamos obsesionados con la búsqueda continua de la calidad, desde el campo, dejando a la transformación la tarea de preservar y transmitir lo mejor de la esencia de los suelos y las tradiciones que nos acogen. Lugares preciosos, paisajes hermosos, historias de hombres, mujeres y muchas generaciones deben poder revivir nuevas vidas; deben ser vividos y difundidos solo por sus inmensas cualidades, sin atajos, sin ilegalidades, y sin abandonar nunca el respeto, el placer y el don de la acogida que son la base de nuestra mediterraneidad.
| Energía (kcal) | 252 |
| Carbohidratos (g) | 60 |
| de los cuales Azúcares (g) | 58 |
| Proteínas (g) | 0,6 |
| Fibra (g) | 1,7 |
