Miel Siciliano de Asfodelo (Asphodelus species) El Miel Siciliano de Asfodelo se produce en la región de Palermo, en Enna, en los meses de mayo/junio. Miel muy raro. De difícil producción, este miel recompensa los sacrificios con un sabor increíble. Prueba para creer. Características: Color: amarillo tendiendo a ámbar, cristalización gradual. Olor: delicado, ligeramente floral. Sabor: está entre los mieles delicados con un leve retrogusto ácido. Usos: excelente con ricotta, con quesos frescos no curados. Como toda la gama de mieles de la Empresa Carlo Amodeo, para que el Miel de Asfodelo mantenga sus propiedades durante más tiempo, se extrae de los alvéolos recogidos de las zonas de floración cada 7 días para evitar la oxidación a altas temperaturas, se centrifuga de inmediato, se decanta, se envasa y se coloca en una cámara frigorífica a 4 grados.
Precio IVA incluido
Miel Siciliano de Asfodelo (Asphodelus species) El Miel Siciliano de Asfodelo se produce en la región de Palermo, en Enna, en los meses de mayo/junio. Miel muy raro. De difícil producción, este miel recompensa los sacrificios con un sabor increíble. Prueba para creer. Características: Color: amarillo tendiendo a ámbar, cristalización gradual. Olor: delicado, ligeramente floral. Sabor: está entre los mieles delicados con un leve retrogusto ácido. Usos: excelente con ricotta, con quesos frescos no curados. Como toda la gama de mieles de la Empresa Carlo Amodeo, para que el Miel de Asfodelo mantenga sus propiedades durante más tiempo, se extrae de los alvéolos recogidos de las zonas de floración cada 7 días para evitar la oxidación a altas temperaturas, se centrifuga de inmediato, se decanta, se envasa y se coloca en una cámara frigorífica a 4 grados.
| Energía (kcal) | 320 |
| Carbohidratos (g) | 82 |
| de los cuales Azúcares (g) | 82 |
| Proteínas (g) | 0,2 |
