Vino Sasà Nero d'Avola Formato: 0,75 lt x 6 Botellas Gradación alcohólica: 12,5 % Vino Sasà Nero d’Avola: La Esencia Auténtica de Sicilia Descubre el Vino Sasà Nero d’Avola, una excelencia siciliana obtenida de las uvas cultivadas en el mayor viñedo de la empresa. Aquí, el verano ofrece oscilaciones térmicas diarias superiores a 20 grados, permitiendo que las uvas de Nero d’Avola alcancen una maduración perfecta y rica en aromas. Características del Vino Sasà Nero d'Avola Época de vendimia: Primera mitad de septiembre, para garantizar el mejor equilibrio entre dulzura y acidez. Sistema de vinificación: Prensado suave y maceración con las pieles durante 10 días. El proceso de vinificación y afinado del Vino Sasà Nero d’Avola se lleva a cabo en silos de acero inoxidable, utilizando levaduras indígenas sicilianas seleccionadas, mantenidas a temperatura controlada durante 4 meses. El vino completa su perfil gustativo con la fermentación malo-láctica. Notas de Cata del Vino Sasà Nero d'Avola Examen visual: Se presenta limpio, con un color rojo rubí intenso y reflejos púrpuras, y una buena consistencia durante la rotación en la copa. Examen olfativo: Al olfato, el Vino Sasà Nero d’Avola desprende un bouquet intenso y complejo con notas de grosella, mora, rosa roja, pimienta negra y grafito. Examen gusto-olfativo: Seco, bastante cálido y suave, con una acidez y una salinidad bien equilibradas que envuelven un tanino elegante. El sorbo es largo y persistente, regalando una experiencia sensorial única. Maridajes Sugeridos para el Vino Sasà Nero d'Avola El Vino Sasà Nero d’Avola es el compañero ideal para platos robustos y sabrosos como: Pasta al horno Caponata de berenjenas Cordero al horno Déjate conquistar por la personalidad del Vino Sasà Nero d’Avola, una auténtica expresión de la tradición vinícola siciliana. 🍷✨ Terre di Gratia: Los viñedos y los olivos Terre di Gratia se encuentran en Camporeale, 40 km al sur de Palermo, exactamente a mitad de camino entre la costa norte y sur de Sicilia. Esta condición crea un microclima único, con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche y una ventilación típicamente isleña, que mitiga el calor sofocante del verano. Es, por tanto, una zona particularmente vocacionada para la viticultura y la olivicultura. Nuestros viñedos se encuentran en un solo lado del Valle del Belice, expuestos al sureste, en terrenos predominantemente arcillosos. Este terroir es capaz de proporcionar a los vinos y aceites de oliva virgen extra biológicos sicilianos Terre di Gratia elegancia, equilibrio y suavidad. Cultivados rigurosamente de forma biológica, se extienden sobre una superficie total de casi 10 hectáreas, situadas en la ladera de una colina que va desde los 100 m sobre el nivel del mar hasta aproximadamente 300 m. Compra nuestro Vino Sasà Nero d’Avola en www.emporiosicilia.it, ¡directamente en tu casa!
Precio IVA incluido
Vino Sasà Nero d'Avola Formato: 0,75 lt x 6 Botellas Gradación alcohólica: 12,5 % Vino Sasà Nero d’Avola: La Esencia Auténtica de Sicilia Descubre el Vino Sasà Nero d’Avola, una excelencia siciliana obtenida de las uvas cultivadas en el mayor viñedo de la empresa. Aquí, el verano ofrece oscilaciones térmicas diarias superiores a 20 grados, permitiendo que las uvas de Nero d’Avola alcancen una maduración perfecta y rica en aromas. Características del Vino Sasà Nero d'Avola Época de vendimia: Primera mitad de septiembre, para garantizar el mejor equilibrio entre dulzura y acidez. Sistema de vinificación: Prensado suave y maceración con las pieles durante 10 días. El proceso de vinificación y afinado del Vino Sasà Nero d’Avola se lleva a cabo en silos de acero inoxidable, utilizando levaduras indígenas sicilianas seleccionadas, mantenidas a temperatura controlada durante 4 meses. El vino completa su perfil gustativo con la fermentación malo-láctica. Notas de Cata del Vino Sasà Nero d'Avola Examen visual: Se presenta limpio, con un color rojo rubí intenso y reflejos púrpuras, y una buena consistencia durante la rotación en la copa. Examen olfativo: Al olfato, el Vino Sasà Nero d’Avola desprende un bouquet intenso y complejo con notas de grosella, mora, rosa roja, pimienta negra y grafito. Examen gusto-olfativo: Seco, bastante cálido y suave, con una acidez y una salinidad bien equilibradas que envuelven un tanino elegante. El sorbo es largo y persistente, regalando una experiencia sensorial única. Maridajes Sugeridos para el Vino Sasà Nero d'Avola El Vino Sasà Nero d’Avola es el compañero ideal para platos robustos y sabrosos como: Pasta al horno Caponata de berenjenas Cordero al horno Déjate conquistar por la personalidad del Vino Sasà Nero d’Avola, una auténtica expresión de la tradición vinícola siciliana. 🍷✨ Terre di Gratia: Los viñedos y los olivos Terre di Gratia se encuentran en Camporeale, 40 km al sur de Palermo, exactamente a mitad de camino entre la costa norte y sur de Sicilia. Esta condición crea un microclima único, con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche y una ventilación típicamente isleña, que mitiga el calor sofocante del verano. Es, por tanto, una zona particularmente vocacionada para la viticultura y la olivicultura. Nuestros viñedos se encuentran en un solo lado del Valle del Belice, expuestos al sureste, en terrenos predominantemente arcillosos. Este terroir es capaz de proporcionar a los vinos y aceites de oliva virgen extra biológicos sicilianos Terre di Gratia elegancia, equilibrio y suavidad. Cultivados rigurosamente de forma biológica, se extienden sobre una superficie total de casi 10 hectáreas, situadas en la ladera de una colina que va desde los 100 m sobre el nivel del mar hasta aproximadamente 300 m. Compra nuestro Vino Sasà Nero d’Avola en www.emporiosicilia.it, ¡directamente en tu casa!
