Producto obtenido de la elaboración de trigo duro antiguo "Senatore Cappelli" molido en piedra, seleccionado por la Asociación de Granos Antiguos en Toscana. El trigo se transforma en semolato y luego en pasta por el Pastificio Chelucci srl con sistemas tradicionales y secado a baja temperatura en celdas estáticas, para conservar plenamente todas las propiedades nutricionales del trigo. Producto en Toscana (Italia). ALÉRGENOS: cereales que contienen gluten.
Precio IVA incluido
Producto obtenido de la elaboración de trigo duro antiguo "Senatore Cappelli" molido en piedra, seleccionado por la Asociación de Granos Antiguos en Toscana. El trigo se transforma en semolato y luego en pasta por el Pastificio Chelucci srl con sistemas tradicionales y secado a baja temperatura en celdas estáticas, para conservar plenamente todas las propiedades nutricionales del trigo. Producto en Toscana (Italia). ALÉRGENOS: cereales que contienen gluten.
| Energía (kcal) | 351 |
| Carbohidratos (g) | 72 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,8 |
| Grasas (g) | 1,4 |
| Proteínas (g) | 11 |
| Fibra (g) | 3,2 |
| Venta (g) | 0,89 |
