Denominación: Trento DOC Variedad: 100% Chardonnay Nombre: Millesimato Brut Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Zona de producción: Nova Ponente (BZ), Trentino-Alto Adige, Italia Si la añada no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional según el método clásico. Fermentación alcohólica en cubas de acero y refermentación en botella. Al menos 24 meses sobre lías. El color es amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos, vivo, perlage fino y elegante, minucioso y continuo. En nariz es intenso, varietal con ligeras sensaciones de manzana verde que le otorgan particular fineza. En boca es sabroso y salado al gusto, pero al mismo tiempo vivo y elegante. Maridaje recomendado con antipastos mixtos, sobre todo de pescado, primeros platos de pescado, sushi y sashimi, frituras de pescado o tartar de pescado. Temperatura recomendada: 4-6° C
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Denominación: Trento DOC Variedad: 100% Chardonnay Nombre: Millesimato Brut Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Zona de producción: Nova Ponente (BZ), Trentino-Alto Adige, Italia Si la añada no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional según el método clásico. Fermentación alcohólica en cubas de acero y refermentación en botella. Al menos 24 meses sobre lías. El color es amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos, vivo, perlage fino y elegante, minucioso y continuo. En nariz es intenso, varietal con ligeras sensaciones de manzana verde que le otorgan particular fineza. En boca es sabroso y salado al gusto, pero al mismo tiempo vivo y elegante. Maridaje recomendado con antipastos mixtos, sobre todo de pescado, primeros platos de pescado, sushi y sashimi, frituras de pescado o tartar de pescado. Temperatura recomendada: 4-6° C
