Denominación: Vino Blanco Variedad: 100% Moscato Blanco Nombre: Revoluzione Alcohol: 13° Formato: 0,75L Área de producción: Montà (CN), Piamonte, Italia Descripción: Almacenamiento de uvas a temperatura (cercanas a 2°C) y humedad controlada durante aproximadamente 15 días; despalillado y maceración en frío del mosto durante 18-24 h aproximadamente a 10°C; prensado suave y posterior fermentación en tonneaux de acacia de 500 litros que se lleva a cabo a una temperatura de 12°C durante aproximadamente 25/28 días; embotellado al final del verano siguiente. Vino de color amarillo pálido; el bouquet es muy intenso y persistente con aromas clásicos del Moscato de cítricos, flores blancas, salvia y miel. En boca el vino se presenta sabroso, de buena estructura y armónico. Recomendado con aperitivos y primeros platos o para acompañar pescados y mariscos a la parrilla, expresa todo su carácter como aperitivo.
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Denominación: Vino Blanco Variedad: 100% Moscato Blanco Nombre: Revoluzione Alcohol: 13° Formato: 0,75L Área de producción: Montà (CN), Piamonte, Italia Descripción: Almacenamiento de uvas a temperatura (cercanas a 2°C) y humedad controlada durante aproximadamente 15 días; despalillado y maceración en frío del mosto durante 18-24 h aproximadamente a 10°C; prensado suave y posterior fermentación en tonneaux de acacia de 500 litros que se lleva a cabo a una temperatura de 12°C durante aproximadamente 25/28 días; embotellado al final del verano siguiente. Vino de color amarillo pálido; el bouquet es muy intenso y persistente con aromas clásicos del Moscato de cítricos, flores blancas, salvia y miel. En boca el vino se presenta sabroso, de buena estructura y armónico. Recomendado con aperitivos y primeros platos o para acompañar pescados y mariscos a la parrilla, expresa todo su carácter como aperitivo.
