Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Carrillera de cerdo negro de los Nebrodi 430 g La carrillera de Suino Nero dei Nebrodi es un embutido artesanal de excelencia, obtenido de la mejilla y la parte del cuello del cerdo, caracterizado por un alto porcentaje de grasa noble que la hace increíblemente suave, sabrosa e ideal para la cocina tradicional italiana. Es un ingrediente fundamental de recetas icónicas como la amatriciana y la carbonara, y destaca por su sabor intenso, textura aterciopelada y capacidad para realzar cualquier preparación. Características principales: carne seleccionada de Suino Nero dei Nebrodi; alto contenido de grasa noble, para mayor sabor y untuosidad; aromatización natural con pimienta negra y guindilla; perfecta para recetas tradicionales y gourmet; curación artesanal lenta de 60–90 días. Elaboración tradicional: salado uniforme con sal marina mediante giros diarios; cepillado para eliminar el exceso de sal; especiado con pimienta negra y guindilla; curación de 2–3 meses en ambientes con temperatura y humedad controladas. Modo de uso: imprescindible para pasta carbonara, amatriciana y gricia, así como para platos gourmet y reinterpretaciones modernas. El producto no contiene ningún alérgeno, ni como ingrediente ni como posible contaminante durante el ciclo de producción (cereales con gluten y derivados; crustáceos; huevos; pescado; cacahuetes; leche, incluida la lactosa; soja; frutos de cáscara; apio; mostaza; semillas de sésamo; dióxido de azufre y sulfitos superiores a 10 mg/kg o 10 mg/l, expresados como SO₂; altramuces; moluscos).
Precio con IVA incluido
Carrillera de cerdo negro de los Nebrodi 430 g La carrillera de Suino Nero dei Nebrodi es un embutido artesanal de excelencia, obtenido de la mejilla y la parte del cuello del cerdo, caracterizado por un alto porcentaje de grasa noble que la hace increíblemente suave, sabrosa e ideal para la cocina tradicional italiana. Es un ingrediente fundamental de recetas icónicas como la amatriciana y la carbonara, y destaca por su sabor intenso, textura aterciopelada y capacidad para realzar cualquier preparación. Características principales: carne seleccionada de Suino Nero dei Nebrodi; alto contenido de grasa noble, para mayor sabor y untuosidad; aromatización natural con pimienta negra y guindilla; perfecta para recetas tradicionales y gourmet; curación artesanal lenta de 60–90 días. Elaboración tradicional: salado uniforme con sal marina mediante giros diarios; cepillado para eliminar el exceso de sal; especiado con pimienta negra y guindilla; curación de 2–3 meses en ambientes con temperatura y humedad controladas. Modo de uso: imprescindible para pasta carbonara, amatriciana y gricia, así como para platos gourmet y reinterpretaciones modernas. El producto no contiene ningún alérgeno, ni como ingrediente ni como posible contaminante durante el ciclo de producción (cereales con gluten y derivados; crustáceos; huevos; pescado; cacahuetes; leche, incluida la lactosa; soja; frutos de cáscara; apio; mostaza; semillas de sésamo; dióxido de azufre y sulfitos superiores a 10 mg/kg o 10 mg/l, expresados como SO₂; altramuces; moluscos).
