Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Salami de cerdo negro de los Nebrodi El salami de Cerdo Negro de los Nebrodi es una excelencia de la tradición charcutera siciliana, elaborado con una selección equilibrada de carnes magras y tocino, para obtener un producto de sabor sabroso, armonioso y lleno de carácter. Gracias a su elaboración artesanal y a su lenta curación, este salami desarrolla aromas intensos y una consistencia compacta, ideal para los amantes de los embutidos de alta calidad. Características principales: carne seleccionada de Cerdo Negro de los Nebrodi; equilibrio perfecto entre magro y tocino; sabor sabroso pero equilibrado; curación variable (2-5 meses); elaboración artesanal tradicional. Elaboración artesanal: el salami se produce siguiendo un proceso controlado que garantiza su calidad y seguridad. Escurrido: después del amasado y del embutido en tripa natural seleccionada, se deja escurrir para eliminar el exceso de humedad y estabilizar la estructura. Secado: fase de 5-10 días durante la cual se equilibra el contenido de agua mediante un control constante de temperatura y humedad. Curación: el tiempo varía según la tripa utilizada: aproximadamente 2 meses para la tripa tipo Filzetta, hasta 5 meses para la tipo Gentile. Este proceso permite desarrollar aromas complejos y una consistencia perfecta. Modo de uso: el salami es ideal para tablas de embutidos y aperitivos, entrantes rústicos y gourmet, bocadillos de alta calidad, degustaciones y maridajes con vinos. El producto no contiene ningún alérgeno, ni como ingrediente ni como posible contaminante en el ciclo de producción (cereales que contienen gluten y productos derivados; crustáceos y productos a base de crustáceos; huevos y productos a base de huevo; pescado y productos a base de pescado; cacahuetes y productos a base de cacahuete; leche y productos lácteos, incluida la lactosa; soja y productos a base de soja; frutos de cáscara y productos derivados; apio y productos a base de apio; mostaza y productos a base de mostaza; semillas de sésamo y productos a base de semillas de sésamo; dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/l expresados como SO₂; altramuces y productos a base de altramuces; moluscos y productos a base de moluscos).
Precio con IVA incluido
Salami de cerdo negro de los Nebrodi El salami de Cerdo Negro de los Nebrodi es una excelencia de la tradición charcutera siciliana, elaborado con una selección equilibrada de carnes magras y tocino, para obtener un producto de sabor sabroso, armonioso y lleno de carácter. Gracias a su elaboración artesanal y a su lenta curación, este salami desarrolla aromas intensos y una consistencia compacta, ideal para los amantes de los embutidos de alta calidad. Características principales: carne seleccionada de Cerdo Negro de los Nebrodi; equilibrio perfecto entre magro y tocino; sabor sabroso pero equilibrado; curación variable (2-5 meses); elaboración artesanal tradicional. Elaboración artesanal: el salami se produce siguiendo un proceso controlado que garantiza su calidad y seguridad. Escurrido: después del amasado y del embutido en tripa natural seleccionada, se deja escurrir para eliminar el exceso de humedad y estabilizar la estructura. Secado: fase de 5-10 días durante la cual se equilibra el contenido de agua mediante un control constante de temperatura y humedad. Curación: el tiempo varía según la tripa utilizada: aproximadamente 2 meses para la tripa tipo Filzetta, hasta 5 meses para la tipo Gentile. Este proceso permite desarrollar aromas complejos y una consistencia perfecta. Modo de uso: el salami es ideal para tablas de embutidos y aperitivos, entrantes rústicos y gourmet, bocadillos de alta calidad, degustaciones y maridajes con vinos. El producto no contiene ningún alérgeno, ni como ingrediente ni como posible contaminante en el ciclo de producción (cereales que contienen gluten y productos derivados; crustáceos y productos a base de crustáceos; huevos y productos a base de huevo; pescado y productos a base de pescado; cacahuetes y productos a base de cacahuete; leche y productos lácteos, incluida la lactosa; soja y productos a base de soja; frutos de cáscara y productos derivados; apio y productos a base de apio; mostaza y productos a base de mostaza; semillas de sésamo y productos a base de semillas de sésamo; dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/l expresados como SO₂; altramuces y productos a base de altramuces; moluscos y productos a base de moluscos).
