El Asiago dop toma su nombre de la meseta de Vicenza que cuenta con muchísimos pastos de calidad con componentes florales y henos de prestigio. Es un queso típico y antiguo cuya historia se remonta alrededor del año mil, producido por los pueblos celtas con leche de vaca y tiene pasta semitierno. El Asiago dop de Allevo es el madurado de 5 - 6 meses. Tiene una pasta compacta, un color blanco tendiendo a amarillento con una ojera de tamaño pequeño y mediano. Tiene un sabor pronunciado y lácteo, particularmente dulce y salado.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El Asiago dop toma su nombre de la meseta de Vicenza que cuenta con muchísimos pastos de calidad con componentes florales y henos de prestigio. Es un queso típico y antiguo cuya historia se remonta alrededor del año mil, producido por los pueblos celtas con leche de vaca y tiene pasta semitierno. El Asiago dop de Allevo es el madurado de 5 - 6 meses. Tiene una pasta compacta, un color blanco tendiendo a amarillento con una ojera de tamaño pequeño y mediano. Tiene un sabor pronunciado y lácteo, particularmente dulce y salado.
