Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El Bettelmatt es un queso de excelencia producido exclusivamente en siete pastos alpinos de verano de la Alta Ossola, por encima de los 2000 metros de altitud, y obtenido de leche cruda entera de un solo ordeño, principalmente de vacas de raza Bruna. Los pastos alpinos están a tanta altura que las piezas deben transportarse al valle en helicóptero. Es un queso de pasta semicocida que suele madurar durante un mínimo de 60 días. Su aroma particular está ligado a la mezcla de hierbas y flores, entre ellas la hierba Mutellina, presente en las zonas de alta montaña donde el ganado pasta y donde se produce el queso. El significado del nombre Desde el siglo XIII, época de la colonización Walser de la franja subalpina, el Bettelmatt se utilizaba como mercancía de intercambio o como moneda para el pago de tributos. De hecho, parece que el nombre deriva de “battel”, que significa “limosna”, por lo que sin duda se utilizaba para obras de beneficencia, unido a “matt”, que en alemán significa “pasto”. Literalmente podría traducirse como “pasto de la limosna”.
Precio con IVA incluido
El Bettelmatt es un queso de excelencia producido exclusivamente en siete pastos alpinos de verano de la Alta Ossola, por encima de los 2000 metros de altitud, y obtenido de leche cruda entera de un solo ordeño, principalmente de vacas de raza Bruna. Los pastos alpinos están a tanta altura que las piezas deben transportarse al valle en helicóptero. Es un queso de pasta semicocida que suele madurar durante un mínimo de 60 días. Su aroma particular está ligado a la mezcla de hierbas y flores, entre ellas la hierba Mutellina, presente en las zonas de alta montaña donde el ganado pasta y donde se produce el queso. El significado del nombre Desde el siglo XIII, época de la colonización Walser de la franja subalpina, el Bettelmatt se utilizaba como mercancía de intercambio o como moneda para el pago de tributos. De hecho, parece que el nombre deriva de “battel”, que significa “limosna”, por lo que sin duda se utilizaba para obras de beneficencia, unido a “matt”, que en alemán significa “pasto”. Literalmente podría traducirse como “pasto de la limosna”.
