El Gorgonzola dulce Sovrano de la quesería Palzola tiene una característica de cremosidad que se distingue en el panorama de la DOP. Lo que distingue a este producto es la capacidad de mantener esta característica durante más días. Además, su crema se mezcla agradablemente con un moho delicado y bien fundido en la masa. Se madura durante un período de 60-70 días en las antiguas queserías de propiedad, auténticas bodegas de maduración revestidas de barro que mantienen inalterados los valores de humedad y temperatura. Un patrimonio dictado por la historia de la familia Paltrinieri.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El Gorgonzola dulce Sovrano de la quesería Palzola tiene una característica de cremosidad que se distingue en el panorama de la DOP. Lo que distingue a este producto es la capacidad de mantener esta característica durante más días. Además, su crema se mezcla agradablemente con un moho delicado y bien fundido en la masa. Se madura durante un período de 60-70 días en las antiguas queserías de propiedad, auténticas bodegas de maduración revestidas de barro que mantienen inalterados los valores de humedad y temperatura. Un patrimonio dictado por la historia de la familia Paltrinieri.
