Kinara es un queso realmente especial: es el primer queso para rallar de pasta dura, de larga maduración y elaborado con cuajo vegetal. Para su elaboración se utiliza leche piamontesa y flores de Cynara Cardunculus, un cardo silvestre que crece de forma espontánea en toda la cuenca del Mediterráneo. La larga maduración, superior a los 12 meses, ha permitido que el producto resulte sin lactosa, hasta el punto de obtener la certificación Halal, indispensable para el mundo musulmán y la exportación a los mercados árabes y asiáticos. Caracterizado por aromas delicados y nunca invasivos, con una pasta granulosa de excelente consistencia, desprende aromas frescos y florales, recordando en boca la leche y la nata, y terminando con una nota herbácea que deja sensaciones de frescura y de gran agradabilidad.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
Kinara es un queso realmente especial: es el primer queso para rallar de pasta dura, de larga maduración y elaborado con cuajo vegetal. Para su elaboración se utiliza leche piamontesa y flores de Cynara Cardunculus, un cardo silvestre que crece de forma espontánea en toda la cuenca del Mediterráneo. La larga maduración, superior a los 12 meses, ha permitido que el producto resulte sin lactosa, hasta el punto de obtener la certificación Halal, indispensable para el mundo musulmán y la exportación a los mercados árabes y asiáticos. Caracterizado por aromas delicados y nunca invasivos, con una pasta granulosa de excelente consistencia, desprende aromas frescos y florales, recordando en boca la leche y la nata, y terminando con una nota herbácea que deja sensaciones de frescura y de gran agradabilidad.
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El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
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