Este Monte Veronese dop se puede definir como "viejo". Producido con leche vacuna cruda y envejecido de 12 a 18 meses. La corteza es delgada y elástica, y la pasta tiene un color que varía de blanco perla a amarillo paja, especialmente en el periodo de verano. Tiene una media oquedad. Aroma a miel de mil flores, especialmente en el periodo de verano, y a mantequilla fresca. Intenso y sabroso en el paladar, tiene una buena persistencia gustativa con un final agradable.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
Este Monte Veronese dop se puede definir como "viejo". Producido con leche vacuna cruda y envejecido de 12 a 18 meses. La corteza es delgada y elástica, y la pasta tiene un color que varía de blanco perla a amarillo paja, especialmente en el periodo de verano. Tiene una media oquedad. Aroma a miel de mil flores, especialmente en el periodo de verano, y a mantequilla fresca. Intenso y sabroso en el paladar, tiene una buena persistencia gustativa con un final agradable.
