Beppino Occelli es reconocido como uno de los más grandes afinadores de quesos en Italia. En este producto trae toda la tradición piemontej de sus tierras a Farigliano (CN). El Occelli al Barolo se produce con un queso de leche de vaca y de oveja de pasta dura. Se afina apenas producida durante algunos meses en las bodegas de Valcasotto y luego se deja entre los orujos del Barolo durante dos meses.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
Beppino Occelli es reconocido como uno de los más grandes afinadores de quesos en Italia. En este producto trae toda la tradición piemontej de sus tierras a Farigliano (CN). El Occelli al Barolo se produce con un queso de leche de vaca y de oveja de pasta dura. Se afina apenas producida durante algunos meses en las bodegas de Valcasotto y luego se deja entre los orujos del Barolo durante dos meses.
