El Occelli al Barolo se produce con un queso duro de leche de vaca y de oveja. Se madura apenas producido durante unos meses en las bodegas de Valcasotto y luego se deja entre los orujos del Barolo durante dos meses. Occelli al Barolo: Reconocimientos. En una prueba realizada por expertos, este maravilloso queso madurado en tablas de madera en las bodegas y luego afinado en vino Barolo con autorización del Consorcio, fue premiado por Slow Food como el mejor queso borracho de Italia.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El Occelli al Barolo se produce con un queso duro de leche de vaca y de oveja. Se madura apenas producido durante unos meses en las bodegas de Valcasotto y luego se deja entre los orujos del Barolo durante dos meses. Occelli al Barolo: Reconocimientos. En una prueba realizada por expertos, este maravilloso queso madurado en tablas de madera en las bodegas y luego afinado en vino Barolo con autorización del Consorcio, fue premiado por Slow Food como el mejor queso borracho de Italia.
