El Pecorino Bagnolese suavizado con nueces de Milk Coop es un verdadero derroche de sabores y sustancias nutritivas. Empecemos por la leche. La leche con la que se produce el queso pecorino con nueces es la leche cruda de la Oveja Bagnolese, conocida también como Malvizza. La autenticidad del producto está ligada precisamente a estas últimas! ¿La razón? Las ovejas Malvizze se dejan en estado semisalvaje y se alimentan de lo que la naturaleza les ofrece en los senderos de los pastos irpinos. ¿Y las nueces? También forman parte de los cultivos irpinos. De hecho, la prioridad fundamental de Milk Coop es el Km 0. ¡En el verdadero sentido de la palabra! Gracias al sabor delicado de las nueces y a sus propiedades beneficiosas, el queso se vuelve aún más especial. Una aportación adicional de proteínas, calcio, grasas poliinsaturadas y antioxidantes aportan al pecorino suavizado con nueces una cantidad de nutrientes muy beneficiosos para la salud. Y no se trata solo de bienestar, ¡sino también de placer para el paladar! Curado durante un período de unos 3 meses, el pecorino suavizado con nueces presenta una pasta tierna y húmeda con ligera ojadura, contrastada por la nota crujiente de la nuez.
Precio IVA incluido
El Pecorino Bagnolese suavizado con nueces de Milk Coop es un verdadero derroche de sabores y sustancias nutritivas. Empecemos por la leche. La leche con la que se produce el queso pecorino con nueces es la leche cruda de la Oveja Bagnolese, conocida también como Malvizza. La autenticidad del producto está ligada precisamente a estas últimas! ¿La razón? Las ovejas Malvizze se dejan en estado semisalvaje y se alimentan de lo que la naturaleza les ofrece en los senderos de los pastos irpinos. ¿Y las nueces? También forman parte de los cultivos irpinos. De hecho, la prioridad fundamental de Milk Coop es el Km 0. ¡En el verdadero sentido de la palabra! Gracias al sabor delicado de las nueces y a sus propiedades beneficiosas, el queso se vuelve aún más especial. Una aportación adicional de proteínas, calcio, grasas poliinsaturadas y antioxidantes aportan al pecorino suavizado con nueces una cantidad de nutrientes muy beneficiosos para la salud. Y no se trata solo de bienestar, ¡sino también de placer para el paladar! Curado durante un período de unos 3 meses, el pecorino suavizado con nueces presenta una pasta tierna y húmeda con ligera ojadura, contrastada por la nota crujiente de la nuez.
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