El Pecorino Bagnolese scamosciato alle noci de Milk Coop es un verdadero despliegue de sabores y sustancias nutritivas. Comencemos por la leche. La leche con la que se produce el queso pecorino alle noci es de la Oveja Bagnolese, conocida también como Malvizza. La genuinidad del producto está ligada precisamente a estas últimas! ¿La razón? Las ovejas Malvizze son mantenidas en estado salvaje y se alimentan de lo que la naturaleza les ofrece en los senderos de los pastos Irpini. ¿Y las nueces? También forman parte de los cultivos irpinos. De hecho, la prioridad fundamental de Milk Coop es el Km 0. En el verdadero sentido de la palabra! Gracias al sabor delicado de las nueces y a sus propiedades beneficiosas, el queso se vuelve aún más especial. Una adición adicional de proteínas, calcio, grasas poliinsaturadas y antioxidantes otorgan al pecorino scamosciato alle noci una cantidad de nutrientes que son muy buenos para la salud. Y no se trata sólo de bienestar, sino también de placer para el paladar! Curado durante un período de aproximadamente 3 meses, el pecorino scamosciato alle noci presenta una pasta tierna y húmeda con ligera oquedad, contrastada por la nota crujiente de la nuez.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El Pecorino Bagnolese scamosciato alle noci de Milk Coop es un verdadero despliegue de sabores y sustancias nutritivas. Comencemos por la leche. La leche con la que se produce el queso pecorino alle noci es de la Oveja Bagnolese, conocida también como Malvizza. La genuinidad del producto está ligada precisamente a estas últimas! ¿La razón? Las ovejas Malvizze son mantenidas en estado salvaje y se alimentan de lo que la naturaleza les ofrece en los senderos de los pastos Irpini. ¿Y las nueces? También forman parte de los cultivos irpinos. De hecho, la prioridad fundamental de Milk Coop es el Km 0. En el verdadero sentido de la palabra! Gracias al sabor delicado de las nueces y a sus propiedades beneficiosas, el queso se vuelve aún más especial. Una adición adicional de proteínas, calcio, grasas poliinsaturadas y antioxidantes otorgan al pecorino scamosciato alle noci una cantidad de nutrientes que son muy buenos para la salud. Y no se trata sólo de bienestar, sino también de placer para el paladar! Curado durante un período de aproximadamente 3 meses, el pecorino scamosciato alle noci presenta una pasta tierna y húmeda con ligera oquedad, contrastada por la nota crujiente de la nuez.
