El Pecorino di Fossa DOP nace en el Rubicone, en Forlì, en Romaña. La maduración particular es una tradición centenaria de estas zonas y da lugar a la creación de productos preciados y renombrados. Para vosotros hemos seleccionado el pecorino di fossa de Fosse Venturi, el productor que presume de las mejores prestaciones y de una larga tradición de prestigio. Estas fosas son grandes cavidades en la roca y aquí se colocan las piezas durante 90-100 días. Los quesos ovinos se enriquecen de este modo con componentes aromáticos típicos y únicos: se vuelven sabrosos y dulces, con una compacidad particular y cremosos en el paladar. La forma extraña e irregular de estos quesos se debe a que han sido apilados uno sobre otro y, por tanto, aplastados en la fosa durante un mínimo de tres meses.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El Pecorino di Fossa DOP nace en el Rubicone, en Forlì, en Romaña. La maduración particular es una tradición centenaria de estas zonas y da lugar a la creación de productos preciados y renombrados. Para vosotros hemos seleccionado el pecorino di fossa de Fosse Venturi, el productor que presume de las mejores prestaciones y de una larga tradición de prestigio. Estas fosas son grandes cavidades en la roca y aquí se colocan las piezas durante 90-100 días. Los quesos ovinos se enriquecen de este modo con componentes aromáticos típicos y únicos: se vuelven sabrosos y dulces, con una compacidad particular y cremosos en el paladar. La forma extraña e irregular de estos quesos se debe a que han sido apilados uno sobre otro y, por tanto, aplastados en la fosa durante un mínimo de tres meses.
Precio IVA incluido
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
