Pierna de cerdo italiano, agua, almidón de patata, sal, aromas naturales, espesante: carragenina, dextrosa, aromas; antioxidante: ascorbato de sodio; conservante: nitrito de sodio. Alérgenos: ninguno Vida útil: 150 días Sin alérgenos
En la etiqueta: indicaciones que el fabricante incluye en el envase. No está en la etiqueta: indicaciones que no aparecen en el envase.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Salumificio Pedrazzoli
Vendido y enviado por Spaghetti & Mandolino
Precio con IVA incluido
Este embutido procede del salado y la cocción de la pierna del cerdo. Se trata de la misma parte del animal con la que también se produce el jamón curado. No debe confundirse con la paleta, que procede de otra parte del cerdo menos apreciada. Después de deshuesarlo, el cerdo se introduce en una salmuera que contiene especias y sal; posteriormente se pasa al amasado, que permite que esta salmuera penetre en todas las partes de la carne, y luego al prensado en moldes, que le confiere su forma clásica, para finalizar con la cocción al vapor. Se denomina nacional porque la carne es 100 % italiana y de la mejor calidad.
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos
En gris: no detectados

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Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.