Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
La Robiola della Valsassina es un queso de pasta blanda, elaborado con leche cruda de vaca, de corteza lavada, madurado durante al menos 30 días en las típicas cuevas del área natural del valle, en la provincia de Lecco. La pasta normalmente es más blanda justo debajo de la corteza, ya que la maduración se produce desde el exterior hacia el interior (maduración centrípeta); por ello, lo que puede parecer una capa de queso muy graso bajo la corteza es en realidad queso más maduro. La pasta tiene aromas intensos y la forma es típica de un pequeño queso de leche de vaca. Robiola: curiosidades Robiola toma su nombre del término latino “rubium”, porque con la maduración la corteza tiende a volverse rojiza. Considerada una variante del Taleggio, se diferencia por el tamaño y el tiempo de maduración. En Valsassina son importantes las cuevas donde se maduran estos quesos, lugares en los que la humedad y la temperatura son óptimas. Así, los productos adquieren propiedades organolépticas únicas.
Precio con IVA incluido
La Robiola della Valsassina es un queso de pasta blanda, elaborado con leche cruda de vaca, de corteza lavada, madurado durante al menos 30 días en las típicas cuevas del área natural del valle, en la provincia de Lecco. La pasta normalmente es más blanda justo debajo de la corteza, ya que la maduración se produce desde el exterior hacia el interior (maduración centrípeta); por ello, lo que puede parecer una capa de queso muy graso bajo la corteza es en realidad queso más maduro. La pasta tiene aromas intensos y la forma es típica de un pequeño queso de leche de vaca. Robiola: curiosidades Robiola toma su nombre del término latino “rubium”, porque con la maduración la corteza tiende a volverse rojiza. Considerada una variante del Taleggio, se diferencia por el tamaño y el tiempo de maduración. En Valsassina son importantes las cuevas donde se maduran estos quesos, lugares en los que la humedad y la temperatura son óptimas. Así, los productos adquieren propiedades organolépticas únicas.
