Carne de cerdo, sal marina, dextrosa, especias; conservantes: nitrato de potasio, nitrito de sodio Alérgenos: ninguno Vida útil: 120 días Sin alérgenos
En la etiqueta: indicaciones que el fabricante incluye en el envase. No está en la etiqueta: indicaciones que no aparecen en el envase.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Salumificio Pedrazzoli
Vendido y enviado por Spaghetti & Mandolino
Precio con IVA incluido
El Salami Mantovano del Salumificio Pedrazzoli es un producto de carne y grasa de cerdo maduro, aromatizado con sal, pimienta, ajo fresco y clavo de olor. Para su elaboración se utiliza la carne de un solo animal. El Salami Mantovano es un embutido elaborado tradicionalmente en toda la provincia de Mantova desde la época de los etruscos. Su difusión fue posible gracias a la dinastía de los Gonzaga, que consumían ampliamente este delicioso alimento. Su elaboración prevé una molienda de “grano grueso” a la que se añaden ajo y pimienta; después, la masa se mezcla, se embute en una tripa natural y se deja secar durante aproximadamente 7 días. El embutido obtenido es de color rojo “fresa”, la masa resulta tierna y su sabor es equilibrado. El aroma es intenso y limpio, con ligeras notas de procesos de fermentación y curación.
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos
En gris: no detectados

€ 7,80

€ 5,10
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.