El Salame nostrano del Salumificio Freoni Danzi es un producto curado de carne de cerdo nacional puro, embutido en una tripa natural y atado manualmente con un cordel. Se trata de un típico embutido veneto de masa magra y sin ajo, realmente muy bueno. Para crear este embutido se utilizan exclusivamente carnes selectas de cerdos italianos, las cuales se elaboran de forma artesanal, siguiendo la antigua receta transmitida por la familia Freoni Danzi. Tras una curación de 60-90 días, queda listo un producto altamente genuino y de excelente calidad.
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El Salame nostrano del Salumificio Freoni Danzi es un producto curado de carne de cerdo nacional puro, embutido en una tripa natural y atado manualmente con un cordel. Se trata de un típico embutido veneto de masa magra y sin ajo, realmente muy bueno. Para crear este embutido se utilizan exclusivamente carnes selectas de cerdos italianos, las cuales se elaboran de forma artesanal, siguiendo la antigua receta transmitida por la familia Freoni Danzi. Tras una curación de 60-90 días, queda listo un producto altamente genuino y de excelente calidad.
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