Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El Taleggio DOP se produce en Val Taleggio, en la provincia de Bérgamo. Nacido como un stracchino, se empezó a valorar especialmente a partir de principios del siglo XX para diferenciarlo precisamente de este queso típico lombardo. El Taleggio es un queso de pasta cruda elaborado con leche de vaca inoculada con especies microbianas que le aportan ese sabor tan característico. Madura durante un período mínimo de 35 días. Queso Taleggio: ¿lo sabías? La historia del Taleggio está estrechamente ligada a Val Taleggio, un hermoso rincón de las montañas de Bérgamo, del que obviamente toma su nombre, pero con el tiempo su producción se amplió a un territorio muy extenso que comprende gran parte de Lombardía, Piamonte y la provincia de Treviso, en el Véneto. Otra curiosidad: al principio, los artesanos de la montaña llevaron la técnica quesera a las llanuras como sistema para conservar la leche. El primer nombre dado a este queso, como ya se ha anticipado, era Stracchino, de "stracc", es decir, cansado, ya que las vacas regresaban agotadas de los pastos alpinos.
Precio con IVA incluido
El Taleggio DOP se produce en Val Taleggio, en la provincia de Bérgamo. Nacido como un stracchino, se empezó a valorar especialmente a partir de principios del siglo XX para diferenciarlo precisamente de este queso típico lombardo. El Taleggio es un queso de pasta cruda elaborado con leche de vaca inoculada con especies microbianas que le aportan ese sabor tan característico. Madura durante un período mínimo de 35 días. Queso Taleggio: ¿lo sabías? La historia del Taleggio está estrechamente ligada a Val Taleggio, un hermoso rincón de las montañas de Bérgamo, del que obviamente toma su nombre, pero con el tiempo su producción se amplió a un territorio muy extenso que comprende gran parte de Lombardía, Piamonte y la provincia de Treviso, en el Véneto. Otra curiosidad: al principio, los artesanos de la montaña llevaron la técnica quesera a las llanuras como sistema para conservar la leche. El primer nombre dado a este queso, como ya se ha anticipado, era Stracchino, de "stracc", es decir, cansado, ya que las vacas regresaban agotadas de los pastos alpinos.
