La Trippa dell'Angiolina al pomodoro del Salumificio Freoni Danzi es un plato artesanal buenísimo y de alta calidad. Esta fantástica preparación nace de la idea de producir las tripas para tenerlas siempre listas y a disposición. La receta es una receta de excepción: es la de la abuela Angiolina, cocinera del Ristorante Moro Freoni, estructura siempre de la familia Freoni-Danzi, que nos regala su receta secreta fruto de años de experiencia en la cocina. La prerrogativa esencial es el repetido lavado al vapor de la tripa cruda. Se prosigue con una cocción en brasiera, con la adición de los ingredientes completamente al natural y aceite EVO. Tras el envasado se realiza una pasteurización, que da la garantía de una excelente conservación a largo plazo. Producto completamente sin ningún conservante y alérgenos.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
La Trippa dell'Angiolina al pomodoro del Salumificio Freoni Danzi es un plato artesanal buenísimo y de alta calidad. Esta fantástica preparación nace de la idea de producir las tripas para tenerlas siempre listas y a disposición. La receta es una receta de excepción: es la de la abuela Angiolina, cocinera del Ristorante Moro Freoni, estructura siempre de la familia Freoni-Danzi, que nos regala su receta secreta fruto de años de experiencia en la cocina. La prerrogativa esencial es el repetido lavado al vapor de la tripa cruda. Se prosigue con una cocción en brasiera, con la adición de los ingredientes completamente al natural y aceite EVO. Tras el envasado se realiza una pasteurización, que da la garantía de una excelente conservación a largo plazo. Producto completamente sin ningún conservante y alérgenos.
