Descubre el sabor dulce y ácido del Té Puer Sheng GABA GAPU Grado P: se trata de una variedad de hoja ancha de GABA, un té especial, procesado en un ambiente libre de oxígeno que desarrolla así el ácido γ-amino butírico, un gran aliado contra el estrés y la presión alta. Cada taza es una sorpresa de sabores, que van desde los frutos rojos más ácidos hasta notas balsámicas y dulces. Las hojas de este té, cultivadas y recogidas en Myanmar y trabajadas luego según técnicas taiwanesas, derivan de la cultivar Assamica de Camellia Sinensis. Las grandes hojas enrolladas de té Puer Sheng GAPU Grado P presentan tonalidades variadas, desde el marrón cobrizo hasta el negro, y muchas yemas doradas. Incluso antes de ser humedecidas, emanan aromas dulces de tabaco de pipa y notas vagamente afrutadas. Una vez infusionadas, podemos percibir un aroma balsámico de madera y corteza que recuerda casi al eucalipto, además de notas afrutadas de ciruela. El licor es de color ámbar y el cuerpo de este té se revela de espesor medio, redondo y envolvente. La astringencia es ligera y en perfecto equilibrio con las notas dulces. Un té complejo y elegante, con propiedades altamente relajantes y un sabor sorprendente. La primera infusión de té Puer Sheng GAPU Grado P da un licor dulce y agrio a la vez, con aromas de grosella y ciruela. Luego emergen notas de madera delicadas vagamente balsámicas que recuerdan al eucalipto y al alcanfor. Con la segunda infusión encontramos aromas de fruta cocida y compota de frutos rojos: el sabor dulce tiende a prevalecer sobre el ácido. La tercera infusión resalta en cambio los aromas balsámicos, así como las notas amaderadas y la acidez de la fruta, perfectamente equilibradas por la dulzura y la suavidad del licor. Un primer sorbo de té Puer Sheng GAPU Grado P trae consigo notas suaves de madera levemente balsámica. El sabor es dulce y recuerda a la fruta cocida y el jugo de las ciruelas, con una agradable acidez bien equilibrada que limpia la boca. Hay aromas de frutos rojos, como grosella y frambuesa, y al final también emerge alguna nota especiada. La persistencia es larga y afrutada, con un buen equilibrio entre lo ácido y lo dulce. Preparación: recomendamos infundir este té Puer Sheng GAPU Grado P en el método tradicional chino (Gong Fu Cha) con un gaiwan de capacidad de aproximadamente 150 ml. Siguiendo esta preparación, con 5 gramos de hojas se pueden hacer más infusiones útiles para captar mejor todas las matices de sabor del té. Caliente el agua a una temperatura de 90°C y proceda a una primera infusión de 15 segundos. Manteniendo el agua a la misma temperatura, puede luego continuar aprovechando las mismas hojas, añadiendo más agua y aumentando cada vez el tiempo de infusión en 5 segundos (15 - 20 - 25...). Este té tiene una longevidad de aproximadamente 8-9 infusiones. Para una preparación más clásica según el estilo occidental, recomendamos 3 gramos de hojas en una taza de 200 ml con agua a 90°C durante un tiempo de infusión de 3 minutos. Para una mejor experiencia de degustación recomendamos filtrar el té apenas concluido el tiempo de infusión. Los tiempos de infusión pueden ser ligeramente modificados para obtener un sabor más o menos intenso. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco lejos de la luz solar directa.
Gastos de €12,00, gratis a partir de €45,00
Precio IVA incluido
Descubre el sabor dulce y ácido del Té Puer Sheng GABA GAPU Grado P: se trata de una variedad de hoja ancha de GABA, un té especial, procesado en un ambiente libre de oxígeno que desarrolla así el ácido γ-amino butírico, un gran aliado contra el estrés y la presión alta. Cada taza es una sorpresa de sabores, que van desde los frutos rojos más ácidos hasta notas balsámicas y dulces. Las hojas de este té, cultivadas y recogidas en Myanmar y trabajadas luego según técnicas taiwanesas, derivan de la cultivar Assamica de Camellia Sinensis. Las grandes hojas enrolladas de té Puer Sheng GAPU Grado P presentan tonalidades variadas, desde el marrón cobrizo hasta el negro, y muchas yemas doradas. Incluso antes de ser humedecidas, emanan aromas dulces de tabaco de pipa y notas vagamente afrutadas. Una vez infusionadas, podemos percibir un aroma balsámico de madera y corteza que recuerda casi al eucalipto, además de notas afrutadas de ciruela. El licor es de color ámbar y el cuerpo de este té se revela de espesor medio, redondo y envolvente. La astringencia es ligera y en perfecto equilibrio con las notas dulces. Un té complejo y elegante, con propiedades altamente relajantes y un sabor sorprendente. La primera infusión de té Puer Sheng GAPU Grado P da un licor dulce y agrio a la vez, con aromas de grosella y ciruela. Luego emergen notas de madera delicadas vagamente balsámicas que recuerdan al eucalipto y al alcanfor. Con la segunda infusión encontramos aromas de fruta cocida y compota de frutos rojos: el sabor dulce tiende a prevalecer sobre el ácido. La tercera infusión resalta en cambio los aromas balsámicos, así como las notas amaderadas y la acidez de la fruta, perfectamente equilibradas por la dulzura y la suavidad del licor. Un primer sorbo de té Puer Sheng GAPU Grado P trae consigo notas suaves de madera levemente balsámica. El sabor es dulce y recuerda a la fruta cocida y el jugo de las ciruelas, con una agradable acidez bien equilibrada que limpia la boca. Hay aromas de frutos rojos, como grosella y frambuesa, y al final también emerge alguna nota especiada. La persistencia es larga y afrutada, con un buen equilibrio entre lo ácido y lo dulce. Preparación: recomendamos infundir este té Puer Sheng GAPU Grado P en el método tradicional chino (Gong Fu Cha) con un gaiwan de capacidad de aproximadamente 150 ml. Siguiendo esta preparación, con 5 gramos de hojas se pueden hacer más infusiones útiles para captar mejor todas las matices de sabor del té. Caliente el agua a una temperatura de 90°C y proceda a una primera infusión de 15 segundos. Manteniendo el agua a la misma temperatura, puede luego continuar aprovechando las mismas hojas, añadiendo más agua y aumentando cada vez el tiempo de infusión en 5 segundos (15 - 20 - 25...). Este té tiene una longevidad de aproximadamente 8-9 infusiones. Para una preparación más clásica según el estilo occidental, recomendamos 3 gramos de hojas en una taza de 200 ml con agua a 90°C durante un tiempo de infusión de 3 minutos. Para una mejor experiencia de degustación recomendamos filtrar el té apenas concluido el tiempo de infusión. Los tiempos de infusión pueden ser ligeramente modificados para obtener un sabor más o menos intenso. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco lejos de la luz solar directa.
