El té rojo (negro) Daisi, que en georgiano significa “atardecer”, debe su nombre a la increíble vista de las montañas que se tiñen de rojo al caer el sol. Se recolecta a mano solo durante la luna llena, cuando la tierra está muy húmeda y rica en nutrientes, favoreciendo el crecimiento de las plantas. Tiene notas de cacao y miel, con un toque especiado. El cuerpo es redondo y envolvente en el paladar, con una acidez muy baja y un sabor agradable y fácil de beber. Degustación - Vista y olfato: el té rojo Daisi tiene hojas de tamaño medio, enteras y elegantemente enrolladas, con un color que va del marrón al cobrizo. En nariz, las hojas infusionadas desprenden matices de haba de cacao tostada, malta, caramelo y fruta cocida al horno, con una nota de cereza y un final de azúcar moreno. Lugar de origen: Georgia. Preparación: recomendamos infusionar este té con el método tradicional chino (Gong Fu Cha) en una gaiwan o una pequeña tetera de unos 150 ml de capacidad. Se aconseja conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
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El té rojo (negro) Daisi, que en georgiano significa “atardecer”, debe su nombre a la increíble vista de las montañas que se tiñen de rojo al caer el sol. Se recolecta a mano solo durante la luna llena, cuando la tierra está muy húmeda y rica en nutrientes, favoreciendo el crecimiento de las plantas. Tiene notas de cacao y miel, con un toque especiado. El cuerpo es redondo y envolvente en el paladar, con una acidez muy baja y un sabor agradable y fácil de beber. Degustación - Vista y olfato: el té rojo Daisi tiene hojas de tamaño medio, enteras y elegantemente enrolladas, con un color que va del marrón al cobrizo. En nariz, las hojas infusionadas desprenden matices de haba de cacao tostada, malta, caramelo y fruta cocida al horno, con una nota de cereza y un final de azúcar moreno. Lugar de origen: Georgia. Preparación: recomendamos infusionar este té con el método tradicional chino (Gong Fu Cha) en una gaiwan o una pequeña tetera de unos 150 ml de capacidad. Se aconseja conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
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