El Té Rojo (Negro) Honey proviene de un jardín en la prefectura de Puer, Yunnan: este lote en particular fue recogido y procesado entre la primavera y el verano. Al igual que con el té oolong Oriental Beauty, las hojas se recogen después de que la chicharra las ha picado; esto estimula a la planta a defenderse, emitiendo terpenos aromáticos que le dan al té un sabor increíblemente dulce y suave. Sin embargo, se distingue de los tés oolong porque está completamente oxidado. El licor deleita el paladar con notas dulces de miel, de ahí el nombre "Honey". Cada paquete contiene 15 bolsas de 4 gramos, la cantidad perfecta para sus infusiones. El té rojo Honey tiene hojas enteras y enrolladas, de pequeño tamaño y bastante robustas. El color es un marrón intenso con matices castaños, con muchas yemas doradas y la presencia de algún ramito. Una vez infusionadas, desprenden aromas de madera y miel oscura, además de notas minerales y un toque de berenjena cocida. El licor se presenta entre el naranja oscuro y el marrón con reflejos ámbar, medianamente transparente. Las primeras notas de té rojo Honey son dulces y malteadas, con recuerdos de miel de castaño y cacao. Luego se percibe un toque floral (rosa) con un final de resina y madera balsámica. La persistencia es larga, con notas de malta que dejan una agradable dulzura en la lengua. El cuerpo es de media densidad, redondo y envolvente, sin trazas de amargor ni de astringencia. Este té es originario de Pu'er, Yunnan, China. Se recomienda infusionar este té en una taza con capacidad de aproximadamente 250-300 ml. Con 4 gramos de hojas, es posible hacer múltiples infusiones para disfrutar al máximo todos los sabores del té. Puede proceder con una primera infusión de 2-3 minutos con agua a 90°C y reutilizar las mismas hojas para infusiones posteriores, manteniendo el agua a la misma temperatura y aumentando aproximadamente 20-30 segundos el tiempo de la infusión anterior. Este té permite alrededor de 2-3 infusiones. Los tiempos de infusión pueden ser ligeramente modificados a su gusto para obtener un sabor más o menos intenso. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Gastos de €12,00, gratis a partir de €45,00
Precio IVA incluido
El Té Rojo (Negro) Honey proviene de un jardín en la prefectura de Puer, Yunnan: este lote en particular fue recogido y procesado entre la primavera y el verano. Al igual que con el té oolong Oriental Beauty, las hojas se recogen después de que la chicharra las ha picado; esto estimula a la planta a defenderse, emitiendo terpenos aromáticos que le dan al té un sabor increíblemente dulce y suave. Sin embargo, se distingue de los tés oolong porque está completamente oxidado. El licor deleita el paladar con notas dulces de miel, de ahí el nombre "Honey". Cada paquete contiene 15 bolsas de 4 gramos, la cantidad perfecta para sus infusiones. El té rojo Honey tiene hojas enteras y enrolladas, de pequeño tamaño y bastante robustas. El color es un marrón intenso con matices castaños, con muchas yemas doradas y la presencia de algún ramito. Una vez infusionadas, desprenden aromas de madera y miel oscura, además de notas minerales y un toque de berenjena cocida. El licor se presenta entre el naranja oscuro y el marrón con reflejos ámbar, medianamente transparente. Las primeras notas de té rojo Honey son dulces y malteadas, con recuerdos de miel de castaño y cacao. Luego se percibe un toque floral (rosa) con un final de resina y madera balsámica. La persistencia es larga, con notas de malta que dejan una agradable dulzura en la lengua. El cuerpo es de media densidad, redondo y envolvente, sin trazas de amargor ni de astringencia. Este té es originario de Pu'er, Yunnan, China. Se recomienda infusionar este té en una taza con capacidad de aproximadamente 250-300 ml. Con 4 gramos de hojas, es posible hacer múltiples infusiones para disfrutar al máximo todos los sabores del té. Puede proceder con una primera infusión de 2-3 minutos con agua a 90°C y reutilizar las mismas hojas para infusiones posteriores, manteniendo el agua a la misma temperatura y aumentando aproximadamente 20-30 segundos el tiempo de la infusión anterior. Este té permite alrededor de 2-3 infusiones. Los tiempos de infusión pueden ser ligeramente modificados a su gusto para obtener un sabor más o menos intenso. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
