Petits pains moelleux et parfumés à l'huile, idéaux pour toutes les tables. Pâte simple avec une longue levée pour obtenir du moelleux et une croûte dorée.
Mélangez la farine, l'eau tiède, l'huile et la levure sèche dans un saladier.
Pétrissez les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte élastique et homogène (environ 8 à 10 minutes à la main ou au robot).
Couvrez la pâte et laissez-la lever dans un endroit tiède pendant environ 2 heures, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Après la levée, divisez la pâte en 6 portions et façonnez les petits pains.
Disposez les petits pains sur une plaque recouverte et laissez-les reposer encore 20 à 30 minutes.
Préchauffez le four à 200°C.
Faites cuire les petits pains dans le four déjà chaud à 200°C pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Dès la sortie du four, badigeonnez les petits pains d'un filet d'huile d'olive extra vierge crue pour leur donner brillance et parfum.
Saladier
Robot pâtissier (facultatif)
Plaque de cuisson
Pinceau de cuisine
Italia
| Énergie (kcal) | 312,65 |
| Glucides (g) | 67,72 |
| dont sucres (g) | 1,74 |
| Lipides (g) | 0,97 |
| dont saturés (g) | 0,11 |
| Protéines (g) | 11,19 |
| Fibres (g) | 2,8 |
| Vente (g) | 0,92 |
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
