Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
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La tarte aux anchois et aux épinards est une délicieuse entrée d'origine italienne. La base croustillante de pâte brisée s'accorde parfaitement avec la garniture moelleuse et savoureuse d'épinards frais, de fromage fondu et de filets d'anchois. Une alliance de saveurs qui séduit tous les palais.
Étape 1 sur 13: Beurrez un moule à tarte de 20 cm de diamètre avec 15 g de beurre
Étape 2 sur 13: Étalez la pâte au rouleau et foncez le moule
Étape 3 sur 13: Retirez les tiges des épinards, nettoyez-les et lavez-les
Étape 4 sur 13: Faites fondre à feu doux le beurre restant dans une casserole ; ajoutez les épinards et laissez-les cuire pendant cinq à dix minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Étape 5 sur 13: Préchauffez le four à 200 degrés (thermostat 6)
Étape 6 sur 13: Égouttez les épinards en les pressant pour en extraire le liquide
Hachez-les et versez-les dans le moule
Recette de



Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Poisson et Lait
Étape 8 sur 13: Battez les œufs avec la crème dans un saladier, ajoutez une pincée de muscade, salez légèrement et poivrez
Étape 9 sur 13: Coupez les portions de fromage fondu en deux et disposez-les sur la tarte en les alternant avec les filets d'anchois
Étape 10 sur 13: Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire pendant trente minutes
Étape 11 sur 13: Baissez la température à 140 degrés (thermostat 4)
Étape 12 sur 13: Laissez cuire encore dix à quinze minutes jusqu'à ce que l'intérieur de la tarte soit pris et la pâte dorée
Étape 13 sur 13: Servez cette tarte chaude ou froide accompagnée de salade verte et de vin blanc sec ; le fromage fondu et les anchois donnent à cette tarte aux épinards une saveur originale
| Valeurs moyennes | Par portion253 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 202 kJ526 kcal | 870 kJ208 kcal |
| Matières grasses | 40,13 g | 15,86 g |
| dont acides gras saturés | 22,64 g | 8,95 g |
| Glucides | 23,53 g | 9,3 g |
| dont sucres | 1,97 g | 0,78 g |
| Fibres | 3,01 g | 1,19 g |
| Protéines | 17,28 g | 6,83 g |
| Sel | 1,19 g | 0,47 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@emporion.it.
En gris : non détectésDétecté
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