FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Gâteau Tenerina sans gluten

Gâteau Tenerina sans gluten

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
30 min
Origine
Italie, Emilia Romagna

Description

Savourez le Gâteau Tenerina sans gluten : un dessert italien au cœur fondant, avec du chocolat noir et du sucre glace. Découvrez-en plus et préparez-le maintenant !

Ingrédients

Portions
  • Œufs2 Unités
  • Sucre60 g
  • Vanilline1 Sachet
  • Amidon de maïs10 g
  • Cacao amer en poudre15 g
  • Chocolat noir75 g
  • Beurre50 g
  • Pour garnir

  • Sucre glaceselon le goût
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    Desserts
    eli_passion_food
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    313 kcal par portion · 79 g

    Valeurs nutritionnelles

    313 kcal par portion · 79 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: Faire fondre le beurre et le chocolat noir au bain-marie.

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Monter les blancs en neige. Puis ajouter le sucre et continuer à battre pour obtenir une meringue.

    3. 3

      Étape 3 sur 7: Ajouter les jaunes et la vanilline au chocolat et au beurre fondus.

    4. 4

      Étape 4 sur 7: Incorporer aussi la meringue en mélangeant délicatement de bas en haut pour ne pas la faire retomber.

    5. 5

      Étape 5 sur 7: Enfin, ajouter l’amidon et le cacao amer tamisés, en mélangeant toujours délicatement.

    6. 6

      Étape 6 sur 7: Verser dans un moule antiadhésif (j’utilise ceux en silicone qui ont aussi de très belles formes) et cuire dans un four statique préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes (faire toujours le test du cure-dent pour vérifier la cuisson).

    7. 7

      Étape 7 sur 7: Lorsqu’il sera froid, démouler et décorer avec du sucre glace.

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion79 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie1 308 kJ313 kcal1 661 kJ397 kcal
    Matières grasses20,16 g25,6 g
    dont acides gras saturés11,18 g14,2 g
    Glucides27,96 g35,51 g
    dont sucres25,32 g32,15 g
    Fibres2,54 g3,22 g
    Protéines5,26 g6,68 g
    Sel0,1 g0,13 g
    • Protéines6,68 g · 7%
    • Glucides35,51 g · 36%
    • Matières grasses25,6 g · 57%
    Calculé par Tuduu

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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