FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Pain de blé khorasan

Pain de blé khorasan

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
180 min
Origine
Italie

Description

Découvrez le goût authentique du Pain de blé khorasan : tradition italienne et ingrédients sélectionnés comme le miel et la levure fraîche. Essayez-le maintenant !

Ingrédients

Portions
  • Farine de blé khorasan500 g
  • Eau350 ml
  • Sel15 g
  • Levure de bière fraîche13 g
  • Miel10 g
  • Créateurs
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    Accompagnements
    eli_passion_food
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    288 kcal par portion · 90 g

    Valeurs nutritionnelles

    288 kcal par portion · 90 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten

    Allergènes et analyse

    Gluten

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    Autres recettes dans Accompagnements

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 2: Sur le plan de travail, réunir la farine et le sel. Pendant ce temps, dissoudre la levure et le miel dans l'eau. Il est important de tenir la levure séparée du sel. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Laisser reposer 50/60 minutes (j'utilise le saladier Tupperware idéal pour la levée). Faire un tour de rabats et laisser lever encore 50/60 minutes.

    2. 2

      Étape 2 sur 2: Allumer le four statique à 200 degrés. Lorsqu'il sera chaud, cuire pendant 45/50 minutes (j'utilise la pierre réfractaire).

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion90 g · 1 sur 6Pour 100 g
    Énergie1 206 kJ288 kcal1 345 kJ321 kcal
    Matières grasses1,79 g2 g
    dont acides gras saturés0,25 g0,28 g
    Glucides60,06 g66,98 g
    dont sucres1,76 g1,96 g
    Fibres9,32 g10,39 g
    Protéines11,86 g13,23 g
    Sel1 g1,11 g
    • Protéines13,23 g · 16%
    • Glucides66,98 g · 79%
    • Matières grasses2 g · 5%
    Calculé par Tuduu

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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