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L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Agneau au persil

Agneau au persil

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie

Description

L'agneau au persil est un plat savoureux de la tradition italienne. Préparé avec un carré d'agneau entier farci d'ail, de persil et de mie de pain frais, puis cuit au four avec une marinade d'huile d'olive, de sel, de poivre et de thym. Le résultat est une viande tendre et savoureuse au parfum irrésistible. Ce plat est parfait pour un dîner élégant ou pour fêter une occasion spéciale.

Ingrédients

Portions
  • Carré d'agneau entier3 Unités
  • Ail1 Unité
    €9,00
  • Thym1 Petit bouquet
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
  • Huile d'olive6 Cuillères à soupe
    €3,80
  • Pour la farce:

  • Ail4 Gousses
    €5,50
  • Persil20 Feuilles
  • Mie de pain frais20 g
    €1,80
  • Beurre50 g
  • Sel1 Pincée

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Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 10: Préparez la farce.

  2. 2

    Étape 2 sur 10: Hachez très finement ou mixez les 4 gousses d'ail, la mie émiettée et le persil.

  3. 3

    Étape 3 sur 10: Ajoutez une pincée de sel et le beurre, puis mélangez bien.

  4. 4

    Étape 4 sur 10: Lorsque vous aurez obtenu un mélange homogène, mettez-le au réfrigérateur couvert de film alimentaire.

  5. 5

    Étape 5 sur 10: Disposez les carrés dans un plat à gratin.

  6. 6

    Étape 6 sur 10: Salez, poivrez et versez l'huile en filet.

  7. 7

    Étape 7 sur 10: Répartissez tout autour les gousses d'ail non épluchées et le thym passé dans l'huile du plat.

Plats de résistance
Emporion
  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

Valeurs nutritionnelles

329 kcal par portion · 89 g

Valeurs nutritionnelles

329 kcal par portion · 89 g
Valeurs moyennesPar portion89 g · 1 sur 6Pour 100 g
Énergie1 375 kJ329 kcal1 548 kJ370 kcal
Matières grasses30,73 g34,59 g
dont acides gras saturés11,36 g12,79 g
Glucides3,77 g4,24 g
dont sucres1,32 g1,49 g
Fibres0,56 g0,63 g
Protéines9,7 g10,92 g
Sel0,12 g0,13 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

  • Protéines10,92 g · 12%
  • Glucides4,24 g · 5%
  • Matières grasses34,59 g · 83%
Calculé par Tuduu

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  • 8

    Étape 8 sur 10: Faites cuire au four à 220 degrés pendant 15 minutes.

  • 9

    Étape 9 sur 10: Sortez du four et répartissez sur la viande la farce qui fondra peu à peu.

  • 10

    Étape 10 sur 10: Servez immédiatement en l'accompagnant de l'accompagnement de votre choix.

  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

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    Conseils et conservation

    Conseils
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    • Four
      Carta Fata - papier cuisson pour professionnels en rouleau de 20 mètres
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      Carta Fata - papier cuisson pour professionnels en rouleau de 20 mètres

      € 35,50

    • Bol
    Conservation
    Conserver les restes au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours
    Autres informations
    Plat typique de la cuisine italienne

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
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