Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
L'agneau aux épices est un savoureux plat principal d'origine moyen-orientale. La viande d'agneau est marinée avec une combinaison d'épices aromatiques, notamment la menthe, la coriandre et la cannelle, puis cuite lentement. Le résultat est un plat succulent et parfumé, parfait à déguster lors d'une soirée spéciale.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Mettez dans un mortier la menthe séchée, le laurier, quelques grains de poivre, les graines de coriandre, le sucre, la cannelle et les clous de girofle, puis pilez énergiquement avec un pilon jusqu'à réduire le tout en poudre.
Étape 2 sur 5: Transférez la poudre obtenue dans un saladier, ajoutez le gros sel et mélangez soigneusement.
Étape 3 sur 5: Coupez la viande d'agneau en morceaux, farinez-la puis enrobez-la uniformément avec le mélange obtenu afin de bien l'assaisonner ; mettez-la ensuite dans un plat creux et laissez-la reposer couverte d'un torchon pendant une journée.
Étape 4 sur 5: Une fois ce temps écoulé, faites revenir la viande dans une casserole avec l'huile chaude à feu vif pendant 4 à 5 minutes en la retournant de temps en temps afin qu'elle colore uniformément ; ajoutez ensuite le jus de deux citrons, le zeste râpé d'un citron et versez le liquide restant dans le plat creux après la marinade de la viande.
Étape 5 sur 5: Ajoutez ensuite les carottes coupées en rondelles et laissez cuire à feu doux pendant une heure et demie.
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Gluten
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion448 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 3 219 kJ769 kcal | 719 kJ172 kcal |
| Matières grasses | 57,71 g | 12,89 g |
| dont acides gras saturés | 28,03 g | 6,26 g |
| Glucides | 13,66 g | 3,05 g |
| dont sucres | 13,57 g | 3,03 g |
| Fibres | 5,91 g | 1,32 g |
| Protéines | 46,83 g | 10,46 g |
| Sel | 12,49 g | 2,79 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
