Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Les boulettes de ricotta à la tomate sont une délicieuse entrée avec un cœur crémeux de ricotta et un savoureux assaisonnement à la tomate. Ces boulettes sont moelleuses et légères grâce à l'utilisation de ricotta, et l'association de fromage grana padano, de pignons de pin et de menthe ajoute une touche de saveur unique. L'assaisonnement à la tomate enrichit encore le plat par sa fraîcheur et son acidité. Cette recette est parfaite à déguster à l'apéritif ou comme entrée d'un repas italien.
Étape 1 sur 4: Mélangez dans un saladier la ricotta avec le grana, une pincée de sel et une pointe de noix de muscade râpée. Hachez finement les feuilles de menthe et de marjolaine, ajoutez-les à la ricotta et mélangez bien
Étape 2 sur 4: Avec les mains humidifiées, formez 4 grosses boulettes aplaties que vous disposerez dans quatre assiettes plates ; plongez quelques secondes les tomates dans l'eau bouillante, égouttez-les, pelez-les, épépinez-les et réduisez la pulpe en dés
Étape 3 sur 4: Faites griller les pignons de pin dans une petite poêle antiadhésive puis répartissez-les sur les boulettes de ricotta ; badigeonnez d'un filet d'huile les tranches de pain grillées sous le gril du four et coupez-les en petits triangles
Étape 4 sur 4: Répartissez au centre des boulettes les dés de tomate et assaisonnez avec un filet d'huile et une pincée de sel
| Valeurs moyennes | Par portion248 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 334 kJ319 kcal | 537 kJ128 kcal |
| Matières grasses | 23,11 g | 9,31 g |
| dont acides gras saturés | 10,97 g | 4,42 g |
| Glucides | 8,86 g | 3,57 g |
| dont sucres | 8,79 g | 3,54 g |
| Fibres | 1,56 g | 0,63 g |
| Protéines | 18,67 g | 7,52 g |
| Sel | 0,27 g | 0,11 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
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En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
