FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Soupe de poisson adriatique

Soupe de poisson adriatique

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie

Description

La soupe de poisson adriatique est une spécialité culinaire typique des régions côtières de l'Adriatique. Il s'agit d'une soupe de poisson savoureuse et goûteuse, enrichie de tomates mûres et d'aromates méditerranéens.

Ingrédients

Portions
  • Poisson à soupe1,000 g
    €8,50
  • Huile d'olive1 Verre
    €6,50
  • Oignonselon le goût
  • Tomates mûresselon le goût
    €4,30
  • Ail2 Gousses
    €5,50
  • Vinaigre de vinselon le goût
    €5,80
  • Persilselon le goût
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
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    Plats uniques
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    264 kcal par portion · 253 g

    Valeurs nutritionnelles

    264 kcal par portion · 253 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Poisson

    Allergènes et analyse

    Poisson

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 10: Nettoyez et préparez le poisson en laissant les plus petits entiers et en coupant les plus gros en trois ou quatre morceaux

    2. 2

      Étape 2 sur 10: Faites revenir l'oignon haché dans l'huile, ajoutez les tomates en morceaux et le vinaigre dilué avec autant d'eau

    3. 3

      Étape 3 sur 10: Salez légèrement, ajoutez une pincée de poivre et les gousses d'ail, puis laissez mijoter

    4. 4

      Étape 4 sur 10: Hachez un bouquet de persil et mettez-le dans la casserole de la sauce

    5. 5

      Étape 5 sur 10: Ajoutez ensuite les poissons à chair plus ferme et, après 10 minutes de cuisson, les plus tendres

    6. 6

      Étape 6 sur 10: Couvrez-les ensuite d'eau tiède et augmentez le feu, poursuivez la cuisson à découvert et à feu toujours vif en remuant de temps en temps jusqu'à la fin du temps indiqué pour la cuisson

    7. 7

      Étape 7 sur 10: La soupe doit rester assez liquide

    8. 8

      Étape 8 sur 10: Si vous le souhaitez, accompagnez-la de tranches de pain grillé

    9. 9

      Étape 9 sur 10: Dans la soupe classique de la côte adriatique, ne devraient jamais manquer: seiches, turbot, rascasse, chien de mer, capone, petites soles et squilles

    10. 10

      Étape 10 sur 10: Le vinaigre devrait être de très bonne qualité, de vin blanc ou rouge selon votre goût

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Poisson

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonDétecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion253 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie1 103 kJ264 kcal437 kJ104 kcal
    Matières grasses9,19 g3,64 g
    dont acides gras saturés2,42 g0,96 g
    Glucides2,05 g0,81 g
    dont sucres2,05 g0,81 g
    Fibres0,05 g0,02 g
    Protéines43,58 g17,26 g
    Sel0,2 g0,08 g
    • Protéines17,26 g · 66%
    • Glucides0,81 g · 3%
    • Matières grasses3,64 g · 31%
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    Conseils
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      Batterie de casseroles 7 pièces, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

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    • Couteau
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    • Planche à découper

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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