Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de Emporion
Les cannelloni aux aubergines sont un plat végétarien délicieux et savoureux. Les aubergines sont coupées en fines tranches et grillées, puis farcies avec un délicieux mélange de tomates pour sauce, de fromage provola et de basilic. Enfin, elles sont cuites au four avec une pincée de fromage Parmesan râpé et une généreuse quantité de béchamel.



Portion : le poids des ingrédients divisé par 9 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 14: Préparer une sauce fraîche (bouillie) avec les tomates, l'ail, le basilic et le sel, sans utiliser d'huile
Étape 2 sur 14: Cuire pendant 20 minutes et passer la sauce
Étape 3 sur 14: En retirer environ 200 g et mettre de côté aussi environ 70 g de parmesan râpé à utiliser pour les cannelloni
Étape 4 sur 14: Préparer une parmigiana d'aubergines : trancher les aubergines dans le sens de la longueur en tranches de 4 mm sans enlever la peau
Étape 5 sur 14: Faire frire les aubergines dans de l'huile d'olive bouillante et les laisser égoutter sur du papier
Étape 6 sur 14: Couper la provola en dés
Étape 7 sur 14: Dans un plat, mettre une couche de sauce, une d'aubergines, une de provola, une de parmesan et quelques feuilles de basilic
Étape 8 sur 14: Recommencer avec la sauce jusqu'à épuisement des ingrédients
Étape 9 sur 14: Faire cuire au four à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes
Étape 10 sur 14: Préparer 1 ou plusieurs plats suffisamment grands pour contenir les cannelloni
Étape 11 sur 14: Étaler au fond une couche de sauce mélangée à de la béchamel et du parmesan
Étape 12 sur 14: Farcir les feuilles de pâte fraîche (crue) avec de petites portions de parmigiana d'aubergines, les rouler et les disposer au fond du plat
Étape 13 sur 14: Faire une seule couche et recouvrir le tout avec le reste de la sauce mélangée à la béchamel et au parmesan
Étape 14 sur 14: Faire cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite




En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion378 g · 1 sur 9 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 430 kJ342 kcal | 378 kJ90 kcal |
| Matières grasses | 20,54 g | 5,43 g |
| dont acides gras saturés | 11,31 g | 2,99 g |
| Glucides | 17,1 g | 4,52 g |
| dont sucres | 8,93 g | 2,36 g |
| Fibres | 5,26 g | 1,39 g |
| Protéines | 21,87 g | 5,78 g |
| Sel | 1,02 g | 0,27 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



