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Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Castagnaccio
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Castagnaccio
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Castagnaccio

Recette de Emporion

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie, Toscana
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Le castagnaccio est un dessert typique de la tradition Toscana, préparé avec de la farine de châtaigne, des pignons, du romarin et de l'huile d'olive. Il a une texture dense et humide, et un goût caractéristique qui évoque l'automne. Il est parfait à déguster en dessert ou en collation pendant les journées les plus froides.

Ingrédients

Portions
  • Farine de châtaigne300 g
  • Lait400 ml
  • Sucre50 g
  • Pignons de pin40 g
  • Romarin1 Brin
  • Huile d'oliveselon le goût
    €3,80
  • Selselon le goût

Valeurs nutritionnelles

180 kcal par portion · 49 g

Valeurs nutritionnelles

180 kcal par portion · 49 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Aucun allergène détecté

Allergènes et analyse

Aucun allergène détecté

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Autres recettes dans Desserts

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 8: Tamisez la farine de châtaigne dans un saladier et, en remuant avec un fouet, versez le lait en filet et deux verres d'eau froide

  2. 2

    Étape 2 sur 8: Vous devez obtenir une préparation fluide et crémeuse

  3. 3

    Étape 3 sur 8: Ajoutez en mélangeant le sucre, une pincée de sel et trois cuillères à soupe d'huile

  4. 4

    Étape 4 sur 8: Badigeonnez d'huile un moule rond assez grand pour contenir la préparation de châtaigne d'une hauteur d'environ deux centimètres

  5. 5

    Étape 5 sur 8: Parsemez la surface de pignons et d'aiguilles de romarin et arrosez d'un filet d'huile

  6. 6

    Étape 6 sur 8: Faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes

  7. 7

    Étape 7 sur 8: Servez-le froid

  8. 8

    Étape 8 sur 8: Vins d'accompagnement: Recioto Di Soave DOC Val D'Arbia Vin Santo "Dolce" DOC Aleatico Di Puglia DOC

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

En résumé : Contient du nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectés

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Valeurs moyennesPar portion49 g · 1 sur 8Pour 100 g
Énergie753 kJ180 kcal1 536 kJ367 kcal
Matières grasses3,98 g8,12 g
dont acides gras saturés0,46 g0,93 g
Glucides31,66 g64,62 g
dont sucres15,12 g30,86 g
Fibres4,68 g9,55 g
Protéines4,01 g8,19 g
Sel0 g0,01 g
  • Protéines8,19 g · 9%
  • Glucides64,62 g · 71%
  • Matières grasses8,12 g · 20%
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Conseils et conservation

Conservation
Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant au maximum 3 jours
Autres informations
Plat typique de la région Toscana

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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  • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion
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