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L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

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5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Colombe de Pâques
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Colombe de Pâques
Desserts

Colombe de Pâques

Recette de Emporion

Difficulté
Difficile
Préparation
30 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

La Colombe de Pâques est un gâteau levé en forme de colombe, symbole de paix et d'amour. Ce dessert traditionnel italien est préparé pendant Pâques et a un goût délicat et moelleux. Sa texture aérienne et la décoration avec du chocolat, de la gelée d'abricots et du zeste d'orange confit le rendent irrésistible. Il est parfait à déguster au petit-déjeuner ou au goûter, accompagné d'une tasse de café ou de thé.

Ingrédients

Portions
  • Farine200 g
  • Sucre200 g
    €10,90
  • Beurre200 g
  • Fécule de pommes de terre70 g
  • Blancs d'œufs6 Unités
  • Vanilline1 Sachet
  • Oranges (zeste râpé)2 Unités
    €7,50
  • Liqueur d'orange2 Cuillères à soupe
  • Levure1 Sachet
  • Pour la décoration :

  • Chocolat blanc200 g
  • Chocolat noir40 g
    €2,90
  • Gelée d'abricots (ou confiture d'abricots)2 Cuillères à soupe
  • Zeste d'orange confit1 Unité

Valeurs nutritionnelles

594 kcal par portion · 185 g

Valeurs nutritionnelles

594 kcal par portion · 185 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 9: Recette adaptée à Pâques

  2. 2

    Étape 2 sur 9: Mettre le beurre dans un saladier, le ramollir à température ambiante et le couper en morceaux ; y ajouter le sucre, la vanilline et le zeste râpé des oranges ; travailler avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir un mélange mousseux

  3. 3

    Étape 3 sur 9: Y incorporer petit à petit la farine, la fécule et la levure tamisées ensemble, ainsi que la liqueur d'orange

  4. 4

    Étape 4 sur 9: Monter les blancs d'œufs en neige avec une cuillère de sucre ; en ajouter la moitié au mélange préparé en remuant pour l'assouplir, puis incorporer délicatement le reste des blancs montés

  5. 5

    Étape 5 sur 9: Verser la préparation dans un moule en forme de colombe beurré et fariné et faire cuire dans un four préchauffé à 170 degrés pendant environ une heure

  6. 6

    Étape 6 sur 9: Démouler la colombe, la retourner sur une grille et la laisser refroidir

  7. 7

    Étape 7 sur 9: Faire chauffer la gelée d'abricots avec une cuillère d'eau et badigeonner toute la surface de la colombe

  8. 8

    Étape 8 sur 9: Hacher grossièrement le chocolat blanc, le mettre dans une casserole et le faire fondre au bain-marie à température modérée ; le verser au centre de la colombe, l'étaler avec une spatule aussi sur les bords et le laisser légèrement se solidifier

  9. 9

    Étape 9 sur 9: Décorer la colombe à volonté avec le reste du chocolat blanc et le chocolat noir hachés et fondus au bain-marie en dessinant les ailes, la queue et l'œil ; le triangle de zeste d'orange confit, badigeonné d'un peu de gelée d'abricots et déposé sur le bec, puis laisser le chocolat se solidifier dans un endroit frais

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Solanacées
Valeurs moyennesPar portion185 g · 1 sur 8Pour 100 g
Énergie2 483 kJ594 kcal1 342 kJ321 kcal
Matières grasses30,82 g16,65 g
dont acides gras saturés18,11 g9,78 g
Glucides73,2 g39,54 g
dont sucres48,02 g25,94 g
Fibres1,68 g0,91 g
Protéines7,89 g4,26 g
Sel0,15 g0,08 g
  • Protéines4,26 g · 5%
  • Glucides39,54 g · 49%
  • Matières grasses16,65 g · 46%
Calculé par Tuduu
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Conseils et conservation

Conseils
  • Moule en forme de colombe
  • Emporte-pièce de décoration
  • Pinceau de cuisine
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec
Autres informations
La Colombe de Pâques est un dessert traditionnel italien préparé pendant Pâques

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu
  • Livraison standard : €23,70
  • Livraison gratuite à partir de €190,00
  • Afficher la politique de retour
  • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion
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