FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Côtes au miel

Côtes au miel

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie

Description

Les côtes au miel sont un plat délicieux et succulent, parfait pour les amateurs de viande de porc. Les côtes sont marinées dans un mélange de sauce soja, de miel, de gingembre en poudre, d'ail et de vinaigre de vin, qui leur confèrent une saveur unique et irrésistible. Elles sont ensuite cuites à la poêle avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, quelques gouttes de miel et quelques morceaux de gingembre râpé pour obtenir une croûte dorée et croustillante. Le résultat est des côtes tendres et juteuses, au goût aromatique et légèrement sucré. Cette recette est parfaite à déguster en deuxième plat, accompagnée de légumes rôtis ou d'une purée de pommes de terre.

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    Ingrédients

    Portions
    • Côtes de porcselon le goût
      €15,50
    • Sauce soja4 Cuillères à soupe
    • Miel2 Cuillères à soupe
      €4,80
    • Gingembre en poudre1 Cuillère à café
    • Ail2 Gousses
      €5,50
    • Vinaigre de vin1 Cuillère à café
      €5,80
    • Huile d'olive2 Cuillères à soupe
      €3,80
    • Selselon le goût

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Préparer une marinade avec 2 cuillères à soupe d'huile, la sauce soja, le miel, l'ail pilé, le gingembre et 1 cuillère à café de vinaigre

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Immerger la viande dans la marinade et la laisser reposer pendant 3 heures

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Cuire les côtes sous le gril du four en les retournant souvent et en les arrosant de marinade à feu moyen pendant 20 à 25 minutes

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Saler et poivrer avant de servir

    Plats de résistance
    Emporion
    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs moyennesPour 100 g
    Énergie1 153 kJ275 kcal
    Matières grasses20,82 g
    dont acides gras saturés2,91 g
    Glucides21,3 g
    dont sucres17,74 g
    Fibres0,62 g
    Protéines2,43 g
    Sel2,37 g
    • Protéines2,43 g · 3%
    • Glucides21,3 g · 30%
    • Matières grasses20,82 g · 67%
    Calculé par Tuduu

    Allergènes et analyse

    Soja

    Allergènes et analyse

    Soja

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaDétecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Légumineuses · Solanacées · Tomate

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Soja

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Cuillère en bois

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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