FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  4. Travers de porc au four
Travers de porc au four

Travers de porc au four

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
15 min
Cuisson
120 min
Origine
Italie

Description

Les travers de porc au four sont un délicieux plat de viande de porc, aromatique et succulent. Les travers sont cuits lentement au four avec de l'ail, du romarin et un filet d'huile d'olive, qui leur confèrent une saveur irrésistible. Idéals pour un dîner ou un déjeuner en famille, les travers de porc au four sont un classique à déguster toute l'année.

Ingrédients

Portions
  • Travers de porc1,200 g
  • Ail2 Gousses
    €5,50
  • Romarin2 Brins
  • Huile d'oliveselon le goût
    €3,80
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
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  • À propos de nous
    Plats de résistance
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    809 kcal par portion · 304 g

    Valeurs nutritionnelles

    809 kcal par portion · 304 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 3: Inciser les travers en plusieurs endroits et introduire dans les entailles des fines tranches d'ail pelé

    2. 2

      Étape 2 sur 3: Les disposer dans un plat à four, saler, poivrer et arroser d'un filet d'huile

    3. 3

      Étape 3 sur 3: Ajouter le romarin et mettre au four chaud à 180 degrés pendant environ une heure et quart, jusqu'à ce que la viande soit tendre et bien dorée

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectés

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion304 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie3 384 kJ809 kcal1 115 kJ266 kcal
    Matières grasses66,47 g21,9 g
    dont acides gras saturés23,46 g7,73 g
    Glucides0,67 g0,22 g
    dont sucres0,67 g0,22 g
    Fibres0,24 g0,08 g
    Protéines51,69 g17,03 g
    Sel0,18 g0,06 g
    • Protéines17,03 g · 26%
    • Glucides0,22 g · 0%
    • Matières grasses21,9 g · 74%
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    • Plat à four
    Conservation
    Conserver les travers de porc au four au réfrigérateur, couverts de film alimentaire, pendant 2 jours maximum.
    Autres informations
    Les travers de porc au four sont un plat traditionnel de la cuisine italienne, particulièrement apprécié dans les régions du centre-sud.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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