Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Les croûtons à la rate sont un antipasto typique de la cuisine sicilienne. Il s'agit de tranches de pain de mie grillées et assaisonnées avec une sauce à base de rate de veau, d'anchois, d'oignon, d'ail, de carotte et de vin blanc. Le résultat est un plat au goût intense et riche, parfait pour commencer le repas.
Étape 1 sur 4: Couper finement 1 petit oignon, 1 gousse d'ail et 1/2 carotte et les faire revenir dans une casserole avec de l'huile et un peu de beurre
Étape 2 sur 4: Ajouter la rate (dont on aura retiré la peau) et faire cuire en ajoutant un peu de vin blanc et un peu de bouillon de légumes
Étape 3 sur 4: Lorsque le mélange est cuit, le passer au hachoir avec les anchois, puis remettre dans la casserole et maintenir au chaud pendant que l'on prépare le pain de mie frit dans le beurre
Étape 4 sur 4: Étaler le mélange sur les tranches et apporter à table les croûtons bien chauds
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Poisson et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 188 kJ45 kcal |
| Matières grasses | 0,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,11 g |
| Glucides | 8,4 g |
| dont sucres | 8,4 g |
| Fibres | 2,3 g |
| Protéines | 0,9 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
