FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    4. Faisan rôti
    Faisan rôti

    Faisan rôti

    Recette de

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    15 min
    Cuisson
    60 min
    Origine
    Italie

    Description

    Le Faisan rôti est un délicieux plat à base de faisan rôti au beurre et à la pancetta. C'est un plat principal riche et savoureux, parfait à déguster lors d'occasions spéciales ou pour un dîner élégant entre amis.

    Ingrédients

    Portions
    • Faisan de 1000 g1,000 g
    • Pancetta assez maigre70 g
    • Beurre30 g
    • Romarin1 Brin
    • Ail1 Gousse
      €5,50
    • Citronselon le goût
    • Brandy1 Verre a liqueur
    • Huile d'oliveselon le goût
      €3,80
    • Selselon le goût
    • Poivreselon le goût
    Plats de résistance
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    552 kcal par portion · 284 g

    Valeurs nutritionnelles

    552 kcal par portion · 284 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: Nettoyez le faisan (réservez le foie), lavez-le, égouttez-le bien, mettez dans le ventre le brin de romarin, la gousse d'ail entière, enveloppez-le dans les tranches de pancetta et ficelez-le

    2. 2

      Étape 2 sur 6: Faites fondre le beurre avec quelques cuillerées d'huile dans un plat à four ovale, déposez-y le faisan, salez-le, poivrez-le et faites-le d'abord revenir sur le feu en le retournant de temps en temps afin qu'il puisse bien dorer de tous les côtés

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Mettez-le ensuite bien doré au four déjà chaud et laissez-le environ une heure

    4. 4

      Étape 4 sur 6: De temps en temps, ouvrez le four et arrosez le faisan avec le jus formé

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Sortez-le du four, retirez les tranches de pancetta que vous laisserez toutefois dans le plat, mettez-le sur le feu, arrosez-le d'abord avec le brandy que vous ferez évaporer puis avec quelques gouttes de jus de citron

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Servez-le immédiatement à table

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion284 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 308 kJ552 kcal812 kJ194 kcal
    Matières grasses31,47 g11,07 g
    dont acides gras saturés11,6 g4,08 g
    Glucides0,6 g0,21 g
    dont sucres0,6 g0,21 g
    Fibres0,11 g0,04 g
    Protéines62,31 g21,92 g
    Sel0,2 g0,07 g
    • Protéines21,92 g · 47%
    • Glucides0,21 g · 0%
    • Matières grasses11,07 g · 53%
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    Conseils
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      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

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    • Couteau
      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox
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      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox

      € 13,90

    • Broche
    • Cuillère
    Conservation
    Conserver les restes au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours.
    Autres informations
    C'est un plat traditionnel de la cuisine italienne, particulièrement répandu dans les régions du centre-sud.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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