Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de
Le Faisan rôti est un délicieux plat à base de faisan rôti au beurre et à la pancetta. C'est un plat principal riche et savoureux, parfait à déguster lors d'occasions spéciales ou pour un dîner élégant entre amis.


Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Étape 1 sur 6: Nettoyez le faisan (réservez le foie), lavez-le, égouttez-le bien, mettez dans le ventre le brin de romarin, la gousse d'ail entière, enveloppez-le dans les tranches de pancetta et ficelez-le
Étape 2 sur 6: Faites fondre le beurre avec quelques cuillerées d'huile dans un plat à four ovale, déposez-y le faisan, salez-le, poivrez-le et faites-le d'abord revenir sur le feu en le retournant de temps en temps afin qu'il puisse bien dorer de tous les côtés
Étape 3 sur 6: Mettez-le ensuite bien doré au four déjà chaud et laissez-le environ une heure
Étape 4 sur 6: De temps en temps, ouvrez le four et arrosez le faisan avec le jus formé
Étape 5 sur 6: Sortez-le du four, retirez les tranches de pancetta que vous laisserez toutefois dans le plat, mettez-le sur le feu, arrosez-le d'abord avec le brandy que vous ferez évaporer puis avec quelques gouttes de jus de citron
Étape 6 sur 6: Servez-le immédiatement à table
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion284 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 308 kJ552 kcal | 812 kJ194 kcal |
| Matières grasses | 31,47 g | 11,07 g |
| dont acides gras saturés | 11,6 g | 4,08 g |
| Glucides | 0,6 g | 0,21 g |
| dont sucres | 0,6 g | 0,21 g |
| Fibres | 0,11 g | 0,04 g |
| Protéines | 62,31 g | 21,92 g |
| Sel | 0,2 g | 0,07 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



