Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Recette de Emporion
Le Filet en Croûte à la Wellington est une délicieuse préparation où le tendre filet de bœuf est enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante et farci de champignons, d’oignons et d’arômes. Cette recette est devenue un plat classique de la cuisine anglaise, grâce à son élégance et à sa saveur raffinée. Parfait à servir lors d’occasions spéciales ou pour un dîner élégant.



Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Étape 1 sur 7: Pendant que la pâte feuilletée décongèle, faites revenir dans le beurre l’oignon et les champignons
Étape 2 sur 7: Ajoutez le sherry et laissez tiédir, puis ajoutez le persil haché, une pincée de sel et de poivre et une râpée de noix de muscade
Étape 3 sur 7: Saisissez le filet dans le beurre en le retournant sur tous les côtés
Étape 4 sur 7: Abaissez la pâte sur un peu de farine, étalez dessus la garniture aux champignons, placez le filet au centre et recouvrez-le avec les champignons restants
Étape 5 sur 7: Roulez la viande dans la pâte en refermant les côtés par une légère pression des doigts, placez le tout dans un plat beurré après avoir badigeonné le rouleau avec un mélange de jaunes d’œufs et de lait
Étape 6 sur 7: Mettez au four déjà chaud (200 degrés) et laissez cuire pendant 1 heure et demie jusqu’à ce que la pâte ait pris une couleur dorée
Étape 7 sur 7: Éteignez le four et laissez refroidir le filet pendant environ 15 minutes avec la porte entrouverte
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion318 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 671 kJ638 kcal | 839 kJ201 kcal |
| Matières grasses | 37,34 g | 11,73 g |
| dont acides gras saturés | 19,42 g | 6,1 g |
| Glucides | 30,43 g | 9,56 g |
| dont sucres | 2,55 g | 0,8 g |
| Fibres | 3,47 g | 1,09 g |
| Protéines | 43,2 g | 13,57 g |
| Sel | 0,38 g | 0,12 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



