FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Grillade mixte de viande

Grillade mixte de viande

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie

Description

La grillade mixte de viande est un plat traditionnel italien composé d'une sélection de viandes grillées, parfait pour les amateurs de viande. Les biftecks de bœuf, les côtelettes de porc, les petites côtelettes d'agneau et les saucisses sont assaisonnés avec de la sauge, du romarin, de l'huile d'olive, du sel et du poivre, puis grillés jusqu'à parfaite cuisson. Le foie de veau ajoute une touche spéciale à la grillade. Le plat est complété par un filet de jus de citron frais. Cette grillade mixte de viande est parfaite pour un déjeuner ou un dîner convivial, aussi bien pendant une journée d'été que d'hiver.

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    Ingrédients

    Portions
    • Biftecks de bœufselon le goût
    • Côtelettes de porcselon le goût
    • Petites côtelettes d'agneauselon le goût
    • Saucissesselon le goût
    • Foie de veau6 Tranches
    • Saugeselon le goût
    • Romarinselon le goût
    • Huile d'oliveselon le goût
      €3,80
    • Selselon le goût
    • Poivreselon le goût
    • Citronsselon le goût

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 5: Aplatissez les biftecks et les côtelettes, débarrassez-les du gras, assaisonnez-les avec de l'huile, du poivre, de la sauge et du romarin, puis mettez-les dans un récipient.

    2. 2

      Étape 2 sur 5: Dans un autre récipient, mettez le foie, les saucisses et les petites côtelettes d'agneau.

    3. 3

      Étape 3 sur 5: Au moment de cuire les viandes, piquez les saucisses avec une aiguille et badigeonnez le foie avec un peu d'huile.

    4. 4

      Étape 4 sur 5: Mettez d'abord sur le gril bien chaud les biftecks et les côtelettes ; après quelques minutes les petites côtelettes d'agneau et enfin les saucisses et le foie.

    5. 5

      Étape 5 sur 5: Salez, poivrez et servez en les plaçant dans un petit pain ouvert en deux.

    Plats de résistance
    Emporion
    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Gluten à vérifier
    • Sans lactose
    • Sans nickel
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs moyennesPour 100 g
    Énergie385 kJ92 kcal
    Matières grasses1 g
    dont acides gras saturés0,42 g
    Protéines20,7 g
    Sel0,09 g
    • Protéines20,7 g · 90%
    • Glucides0 g · 0%
    • Matières grasses1 g · 10%
    Calculé par Tuduu

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenÀ vérifier
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésÀ vérifier

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Allergènes à vérifier : Gluten

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Gril
    • Pinces
    • Brochettes
    • Brosse pour gril

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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