FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Maigre au sel
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    Maigre au sel

    Recette de Emporion

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    10 min
    Cuisson
    20 min
    Origine
    Italie
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    Le maigre au sel est un plat savoureux et raffiné, typique de la cuisine méditerranéenne. Cette méthode de cuisson permet d’obtenir un poisson tendre et juteux, en préservant au mieux sa saveur d’origine. La croûte de sel crée une barrière protectrice qui retient l’humidité à l’intérieur, rendant le maigre extrêmement savoureux. Cette recette est très simple à réaliser et nécessite très peu d’ingrédients. Essayez-la et surprenez vos invités !

    Ingrédients

    Portions
    • Maigre de 500 gselon le goût
    • Gros sel500 g
    • Huile d’olive extra viergeselon le goût
      €3,80

    Valeurs nutritionnelles

    0 kcal par portion · 125 g

    Valeurs nutritionnelles

    0 kcal par portion · 125 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Poisson

    Allergènes et analyse

    Poisson

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 5: Nettoyer, vider et laver le poisson

    2. 2

      Étape 2 sur 5: Disposer au fond d’un plat à gratin une couche épaisse de sel

    3. 3

      Étape 3 sur 5: Y déposer le poisson et le recouvrir très soigneusement de sel

    4. 4

      Étape 4 sur 5: Cuire au four à 200 degrés pendant 30 minutes

    5. 5

      Étape 5 sur 5: Casser la croûte de sel (la chair sera tendre et moelleuse), le détailler en filets et l’assaisonner d’huile crue

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Poisson

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonDétecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion125 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Sel121,25 g97 g
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      • iDEAL, Wero

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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