Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Une recette classique et savoureuse, parfaite pour le dimanche en famille ou pour un pique-nique en montagne.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Prenez le pain, coupez-le en tranches et retirez la croûte, puis faites tremper la mie dans le lait.
Étape 2 sur 5: Mettez le bœuf haché et le porc haché dans un grand bol. Hachez le persil et ajoutez-le à la viande, puis ajoutez le Grana Padano, la chapelure, les œufs, le sel et le poivre. Pressez la mie de pain et ajoutez-la au mélange.
Étape 3 sur 5: Pétrissez avec les mains jusqu'à obtenir une préparation souple et homogène. Donnez-lui la forme d'un cylindre et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes, enveloppée dans du papier cuisson.
Étape 4 sur 5: Badigeonnez le pain de viande d'huile d'olive extra-vierge et préchauffez le four à 180°. Enfournez le pain de viande dans un plat huilé, en ajoutant éventuellement les pommes de terre pour l'accompagnement.
Étape 5 sur 5: Cuisez pendant environ une heure, sortez-le du four et laissez-le tiédir avant de le trancher
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion260 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 559 kJ612 kcal | 983 kJ235 kcal |
| Matières grasses | 39 g | 14,98 g |
| dont acides gras saturés | 16,64 g | 6,39 g |
| Glucides | 23,35 g | 8,97 g |
| dont sucres | 2,58 g | 0,99 g |
| Fibres | 1,33 g | 0,51 g |
| Protéines | 40,38 g | 15,51 g |
| Sel | 0,81 g | 0,31 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
