Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de
Le pain de viande à la sauce verte est un savoureux plat principal typique du nord de l’Italie. Préparé avec de la viande hachée, de l’oignon, de la ricotta, des œufs, de la chapelure et une délicieuse sauce verte à base de persil, de marjolaine et de fromage Parmigiano râpé, ce pain de viande est parfait pour un déjeuner ou un dîner spécial. Sa texture moelleuse et sa saveur riche et enveloppante en font un plat très apprécié des petits comme des grands. Essayez-le et laissez-vous séduire !




Étape 1 sur 6: Faire revenir l’oignon dans l’huile et le beurre, ajouter la viande et la faire colorer, puis éteindre le feu et ajouter les œufs, la chapelure, le sel et le poivre, le persil haché, la ricotta, les feuilles de marjolaine émincées et une bonne dose de parmigiano râpé
Étape 2 sur 6: Faire cuire les pommes de terre pendant ce temps
Étape 3 sur 6: Une fois cuites, les passer au moulin et les ajouter au mélange préparé auparavant, bien amalgamer puis étaler la pâte sur un linge, lui donner la forme d’un saucisson, le fermer étroitement aux deux extrémités et le faire bouillir pendant environ deux heures en le plongeant dans de l’eau froide avec des aromates pour bouillon
Étape 4 sur 6: Une fois cuit, l’égoutter et le laisser refroidir avant d’ouvrir le linge
Étape 5 sur 6: Le trancher et le disposer sur un plat de service en l’accompagnant de sauce verte froide
Étape 6 sur 6: Temps : 2 heures et 40 minutes
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En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



