Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le parfait à la vanille est un dessert crémeux et raffiné, parfait pour terminer un repas en douceur. Préparé avec des jaunes d'œufs, du sucre, du lait, de la vanille et de la crème, ce dessert est irrésistible pour les amateurs de vanille.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 12 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 13: Les quantités indiquées servent pour un moule d'une capacité de 15 l
Étape 2 sur 13: La crème de base de ce dessert est préparée comme la crème anglaise (voir la recette du même nom)
Étape 3 sur 13: Dans une casserole, travaillez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et homogène, puis ajoutez le lait bouillant parfumé à la vanille (que vous aurez retirée) et faites cuire la crème à feu très doux en remuant continuellement avec une cuillère en bois
Étape 4 sur 13: La crème ne doit jamais bouillir et est prête lorsqu'elle nappe la cuillère
Étape 5 sur 13: À ce moment-là, transférez-la dans un saladier et travaillez-la avec un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'elle ait refroidi (environ 15 minutes)
Étape 6 sur 13: À la fin, la crème devra être souple et gonflée
Étape 7 sur 13: Placez-la au réfrigérateur pendant une heure afin qu'elle refroidisse bien et mettez aussi le moule au réfrigérateur
Étape 8 sur 13: Une fois ce temps écoulé, ajoutez la crème fouettée qui doit être aussi froide que la crème
Étape 9 sur 13: Incorporez la crème petit à petit à l'aide d'une cuillère et mélangez délicatement pour éviter que le mélange retombe
Étape 10 sur 13: Versez-le enfin dans le moule froid et laissez refroidir au congélateur pendant au moins trois heures
Étape 11 sur 13: Travaillez la crème anglaise avec un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'elle ait refroidi (environ 15 minutes)
Étape 12 sur 13: À la fin, la crème devra être souple et gonflée
Étape 13 sur 13: Placez-la au réfrigérateur pendant une heure afin qu'elle refroidisse bien et servez avec des garnitures
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion67 g · 1 sur 12 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 666 kJ159 kcal | 993 kJ237 kcal |
| Matières grasses | 8,79 g | 13,11 g |
| dont acides gras saturés | 5,57 g | 8,3 g |
| Glucides | 19,43 g | 28,96 g |
| dont sucres | 19,43 g | 28,96 g |
| Protéines | 1,5 g | 2,24 g |
| Sel | 0,02 g | 0,03 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
